Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhCách làm mứt vỏ cam dẻo thơm phức nhâm nhi ngày Tết cực dễ làm

Cách làm mứt vỏ cam dẻo thơm phức nhâm nhi ngày Tết cực dễ làm

Cập nhật: 01/01/2026 - 22:16 ( Lượt xem: 35 )

Cách làm mứt vỏ cam dẻo thơm phức nhâm nhi ngày Tết cực dễ làm

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Ghi thì dài dòng vậy chớ làm cũng nhanh vì em làm theo kiểu bắc nồi nứic sôi rồi đi mần công chuyện. Rồi ướp đường quang đó đi làm việc khác . Nên mn có thể làm chia công đoạn như ù hì hì

 
1. Cam xẻ vỏ làm tư -(hình 1)_( chỉ cắt phần vỏ thôi đừng bổ múi cau uổng cam. Để dành ăn dần được)
2. Lột vỏ cam.
3. Cắt vỏ cam thành miếng bản tùy theo nhu cầu._(hình 3)
4. Cắt  bớt phần ruột trắng để cam đỡ đắng và mềm nhũn khi làm.
5. Cân tổng lượng vỏ mà mình đã xử lý xong. 
6. Nhấc 1 nồi nước, chờ sôi thả vỉ cam vào luộc  vài  phút cỡ 7-10p. Vớt ra, thay 1 nồi nước mới chờ sôi và luộc tiếp....luộc cam như vậy khoảng 4 lần ( nghe 4 lần vậy chớ nhanh lắm chỉ có chờ nước sôi lâu thôi hi hi). Lần cuối cùng thì để sẵn  thau nước lạnh vớt ra thả vỏ cam vào đó ngâm cho tới khi nguội đổ nước đó đi. Nếu siêng có thể thay nước 1 lần cho nhanh nguội cam . Ba bước ngâm này sẽ giúp cam " xả đắng " tiếp. 
7. Vớt vỏ cam ra để ráo chút rồi cho đường  vào trộn đều lên ( đường và vỏ cam tỉ lệ 1:1).
8.Để đường tan bớt rồi cho lên  bếp sên cho đến khi đường rút hết vào trong bỏ cam.
Xếp lên rắc sấy trong lò cho ráo( mở lò nhiệt nhỏ nhất cỡ 70 là ổn.
 
Theo Quỳnh Winle 
 

Các tin cùng chuyên mục

CÔNG THỨC SỐT DẦU TRỨNG Quỳnh Lê Winle - 01/01/2026 21:26
Crepe khúc cây giáng sinh cho người ăn kiêng - 21/12/2025 00:01
New York cookies - Soft cookies - Bánh Quy mềm - 15/12/2025 18:10
CÔNG THỨC KHÔ HEO CHÁY TỎI (cho 3kg thịt heo mông) - 15/12/2025 18:05
Hướng dẫn dựng nhà gừng từ set DIY nhà Hunnie - 15/12/2025 17:05
Cách làm bánh Bông lan kem tuyết - 04/12/2025 15:25
CÔNG THỨC BÁNH NAPOLEON (VỎ NGÀN LỚP + KEM VANILLA) - 23/11/2025 10:08
Men Sourdough dư thì làm gì? - 23/11/2025 09:33
Cách làm puree từ hoa quả Việt Nam - 10/11/2025 20:30
Bánh mì gối/ Sandwich sấy bơ tỏi giòn - 08/11/2025 16:13
Công thức BÁNH NAPOLEON - 08/11/2025 16:11
Công thức Bánh mì bơ Pháp - 12/08/2025 21:43
CÔNG THỨC BÁNH BÒ ĐƯỜNG THỐT NỐT NƯỚNG kinhdoanh - 12/08/2025 21:41
Matcha cream filled Donuts - Bánh Donuts kem Matcha. - 30/07/2025 11:25
CHURROS - 30/07/2025 11:21
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh sinh nhật ngựa pony thiên thần xinh đẹp tặng bé gái 4 tuổi với lâu đài
500.000 VNĐ
Bánh sinh nhật Minecraft đơn giản tặng bé trai 4 tuổi
280.000 VNĐ
Bản giao hưởng đầu đời: Bánh sinh nhật bé trai 1 tuổi đánh đàn cùng gấu nâu.
500.000 VNĐ
Phép màu cổ tích: Bánh ngựa thiên thần 2 tầng cầu vồng cho bé 4 tuổi.
1.200.000 VNĐ
Bánh ngựa pony cầu vồng: Món quà cổ tích ngọt ngào cho bé yêu
550.000 VNĐ
Xem tất cả