Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Hướng Dẫn làm KẸO NOUGAT TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG - Kẹo Bông Tuyết Cho Team Thích Ăn Nougat Nhưng Sợ Ngọt

Cập nhật: 26/05/2022 - 15:53 ( Lượt xem: 798 )

Kẹo nougat, hay còn được gọi là kẹo hạnh phúc vốn đã siêu nổi tiếng và luôn đứng top tìm kiếm trong các dịp lễ quan trọng với ý nghĩa đặc biệt của nó. Kẹo nougat ngọt đem tặng thì đã quá quen thuộc rồi, thế nhưng bạn đã biết còn có cả phiên bản mặn chà bông trứng muối rong biển với ý nghĩa trao gửi tình cảm mặn nồng cho đối phương không?

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Hướng Dẫn làm KẸO NOUGAT TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG - Kẹo Bông Tuyết Cho Team Thích Ăn Nougat Nhưng Sợ Ngọt

Lại là series bánh kẹo tết mọi người ơiii
Năm nay kẹo Nougat hot dữ thần luôn đó, chắc tại vì nó vừa ngon vừa đẹp mà cách làm thì lại đơn giản.
Hôm nay mình sẽ gợi ý thêm cho mọi người cách làm kẹo Nougat mặn vị trứng muối chà bông rong biển. Vị nó béo béo mặn mặn ngọt ngọt, kẹo thì mềm dai với bánh quy giòn giòn, cắn 1 miếng kẹo mà hương vị có đủ cảm giác nó đã thật sự luôn đó.
Cách làm thì vẫn đơn giản như thế này: Đun chảy bơ với lửa nhỏ cho marshmallow vào khuấy cho tan chảy và hòa quyện với bơ  thêm từ từ sữa bột, các loại bột tạo hương vị và khuấy đều, nhắc khỏi bếpthêm bánh quy giòn và trứng muối tán nhỏ, trộn đều dàn ra khuôn, rắc hỗn hợp chà bông - trứng muối - rong biển lên trên, ép cho dính vô kẹo rồi bọc kín, để nguội, cho vào tủ lạnh cho cứng lại rồi đem cắt ra thành miếng vừa ăn.
Dưới đây là nguyên liệu nhé, chúc mọi người thành công!
 NGUYÊN LIỆU: 
Hỗn Hợp Chà Bông Trứng Muối Rong Biển
  • 70g Chà bông
  • 70g Trứng muối
  •  30g Rong biển giòn tẩm gia vị
Kẹo Nougat Vị Cơ Bản
  • 70g Bơ lạt
  • 210g Kẹo dẻo marshmallow
  •  85g Sữa bột
  • 100g Bánh quy mặn
  • 25g Trứng muối
Kẹo Nougat Vị Khoai Môn
  • 70g Bơ lạt
  • 210g Kẹo dẻo marshmallow
  •  85g Bột khoai môn
  • 100g Bánh quy mặn
  • 25g Trứng muối
Kẹo Nougat Vị Tinh Than Tre
  • 70g Bơ lạt
  • 210g Kẹo dẻo marshmallow
  •  10g Bột tinh than tre
  •  75g Sữa bột
  • 100g Bánh quy mặn
  • 25g Trứng muối
Theo Tara Nu
 Video hướng dẫn xinh xắn đây nha

Mẫu bánh sinh nhật mới