Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Bánh bông lan nhân táo xốp
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan nhân táo:
3 lòng đỏ trứng gà
35ml sữa
30ml dầu salad
3 lòng trắng trứng
40g đường cát
60g bột gạo
20g bột mì
1 quả táo
 |
 Cho lòng trắng trứng vào bát lớn, đánh đến khi nổi bọt.  Chia đường ra làm 3 phần, lần lượt cho vào tô đựng lòng trắng trứng từ từ. Vừa cho đường vào vừa đánh đều cho hỗn hợp đường trứng trở nên mịn và bông lên. |
 |
 Thêm lòng đỏ trứng và đánh đều đến khi thấy hỗn hợp đều màu. |
 |
 Chia bột làm 3 phần, vừa cho bột vào vừa đánh đều. Khuấy đều sữa và dầu ăn , sau đó cho hỗn hợp trên vào trộn đều tất cả. |
 |
 Cho hỗn hợp vào khuôn, dàn đều. |
 |
 Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong khoảng 18 phút thì lấy bánh ra, để nguội. |
 |
 Gọt bỏ vỏ và hạt táo, cắt miếng nhỏ cho vào nồi, thêm khoảng 100ml nước, 5g đường, và vài giọt nước cốt chanh vào, đun mềm. Sau đó, bạn lọc phần nước, rồi lấy phần xơ cho vào máy xay hoặc máy ép thực phẩm, nghiền mịn để được mứt táo, để nguội rồi cho vào dụng cụ bắt bông kem. |
 |
 Cuối cùng, bạn bắt mứt táo lên phần lõm của bánh và dùng ngay thôi. |
Với một chiếc bánh bông lan, bạn có rất nhiều cách để nó trở nên ngon miệng và thú vị hơn. Tuy nhiên vào mùa hè thì việc dùng trái cây để ăn kèm với các loại bánh dường như là một sự lựa chọn được nhiều người yêu thích hơn cả. Với chút mứt táo ăn kèm có vị chua chua ngọt ngọt, món bánh bông lan thông thường sẽ trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn nhiều đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Các tin cùng chuyên mục
Anmitsu – Món tráng miệng thanh nhiệt cho những ngày nắng nóng - 15/05/2014 21:08Cách làm bánh chocolate Cheesecake (Bánh sô cô la Phô Mai) nướng cực ngon - 15/05/2014 16:24
BÁNH MOCHI TRÀ XANH - Mochi Matcha Nhật Bản - 15/05/2014 16:18
Bánh Hokkaido Chiffon cupcake - 15/05/2014 16:10
Công thức và các công đoạn làm su kem vỏ giòn tan choux craquelin - 07/05/2014 22:55
Công thức và cách làm bánh gato cuộn ngon bất bại - 07/05/2014 22:49
Cách làm Bánh gato Nhật Bản - Japanese cotton sponge cake - 07/04/2014 11:39
Tự làm Kem xoài handmade đây^^ - 07/04/2014 11:34
Tự cách làm kem dừa không cần máy làm kem - 07/04/2014 11:25
Bánh trứng Egg Tart KFC - Hay còn gọi là Egg tart Bồ Đào Nha - 04/04/2014 08:47
Công thức và cách làm bánh Gateau cơ bản "bất bại" (No-fail sponge cake - 13/03/2014 08:16
Cách làm bánh có nhân chảy - Lava cake nhân trà xanh - 07/03/2014 09:35
Cách làm truffle chocolate phủ dừa dễ và hấp dẫn vô cùng! - 07/03/2014 09:32
Cách làm bánh macarons hình gấu yêu ơi là yêu - 07/03/2014 09:30
Mousse trà xanh, chocolate trắng thanh ngọt thơm mát - 04/03/2014 08:02
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205Giá: 900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202Giá: 400.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: hunniecakehn@gmail.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
