Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủCách làm món ăn ngonCách làm chân Gà Sốt Thái ngon cay đã đời

Cách làm chân Gà Sốt Thái ngon cay đã đời

Cập nhật: 18/06/2021 - 16:54 ( Lượt xem: 1.465 )

Cách làm chân Gà Sốt Thái ngon cay đã đời

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên Liệu

1 kg chân gà
2 quả xoài chua
15 quả quất
15 nhánh sả
1 củ gừng
2 củ tỏi
1 củ hành tím
5 quả ớt cay
2 thìa dầu ăn
2,5 muỗng canh nước mắm
5 thìa đường
5 thìa bột ớt hàn quốc
Các bước
Chân gà rửa sạch, chặt bỏ móng và ngâm nước muối. 15’ sau vớt chân gà rửa lại rồi cho vào luộc với nhánh gừng và 3 nhánh sả. Khi chân gà chín vớt chân gà cho vào bát nước đá ngâm 15’. Rồi vớt chân gà chặt làm đôi
Xoài cắt miếng, sả thái, 3 quả ớt cắt khúc, 8 quả quất thái làm 3-4 lát. Rồi cho hỗn hợp vừa thái vào bát, tiếp theo cho chân gà vào bát
Cách làm sốt: tỏi, hành băm nhỏ. Cho dầu và hành tỏi lên chảo phi cho vàng, tiếp theo cho nước mắm, đường,bột ớt, 2 quả bớt băm nhỏ, 7 quả quất vắt lấy nước, cho tất cả hỗn hợp vào chảo đảo đều đến khi sôi thì tăt bếp để nguội.
Trộn sốt đã nguội vào bát chân gà, trộn đều và cho vào tủ lạnh tầm 3-5 tiếng là ăn được. Mọi người nếu không ăn được cay thì nhớ giảm lượng bột ớt và ớt nhé
Theo Huỳn Huỳn 

Các tin cùng chuyên mục

Cách làm chân gà ngâm sốt Thái ngon bất bại - 18/06/2021 16:47
Cách làm nước lẩu thái ngon ấn tượng từ chef Nam - 12/05/2021 19:37
Nước ép cần tây, táo cách làm nước ép thanh lọc cơ thể - 10/04/2021 17:02
Tổng hợp các cách ngâm dâu tằm làm nước uống giải khát chuẩn vị đơn giản nhất - 10/04/2021 17:00
Cách làm nước dâu tằm làm siro, rượu dâu tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè - 10/04/2021 16:52
Cách làm ngô chiên bơ ngon bất bại - 10/01/2021 14:55
Cách làm 豬肉干／肉脯 THỊT HEO KHÔ (BAK KWA） - 30/12/2020 14:36
Công thức vịt quay ngon - 19/11/2020 16:20
Công thức cách làm sốt Mayonnaise ngon ngon - 19/11/2020 16:18
Cách làm sốt salad ngon - 19/11/2020 16:13
Cách làm mứt vỏ cam ngon - 13/11/2020 14:21
Cách làm Mì Ý sốt kem Công thức chuẩn xịn nhanh gọn lẹ mà ngon đậm đà. - 22/10/2020 23:06
Cách làm làm thịt xiên. - 18/10/2020 07:13
Cách làm bún chả ngon - 12/10/2020 11:04
Cách làm phở bò công thức có thể dùng kinh doanh - 12/10/2020 10:50
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Ngựa Pony Đẹp Ấn Tượng – Quà Tặng Mơ ước Cho Bé Gái 11517
850.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Xe Cần Cẩu – Quà Tặng Sinh Nhật Ấn Tượng Dành Cho Bé Trai Yêu Thích Máy Móc 11516
500.000 VNĐ
bánh sinh nhật con ngựa đẹp nhất cho người tuổi ngọ 11516
850.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Mèo Con 1 Tuổi - Món Quà Đáng Yêu Tặng Bé Gái 11515
500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Tình Yêu Vợ Chồng: Kỷ Niệm Ngọt Ngào ngày sinh nhật 11514
250.000 VNĐ
Xem tất cả