Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Cách làm Mì Ý sốt kem Công thức chuẩn xịn nhanh gọn lẹ mà ngon đậm đà.

Cập nhật: 22/10/2020 - 23:06 ( Lượt xem: 598 )

Công thức chuẩn xịn nhanh gọn lẹ mà ngon đậm đà. Xốt kem thấm vào từng sợi mì, chỉ sợ tăng cân chứ ăn hoài không ngán nha !!

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 
Nguyên Liệu cho 4 phần ăn
300 gr mì Ý số 3
150 gr thịt ham (hộp)
2 lòng đỏ trứng gà
1 củ hành tây
400 ml nước dùng gà
350 ml whipping cream
Xíu muối, tiêu xay, lá oregano khô xay nhuyễn, phô mai vụn
Các bước
Hành tây cắt hạt lựu nhỏ. Thịt ham cắt sợi 05cm. Đun sôi nước luộc mì ý chín 80%. Trừ hao khi cho vào sốt kem mì sẽ chín thêm. MÌ chín đổ ra rổ cho ráo nước.
Làm nóng chảo với 2M dầu thực vật. Cho hành tây vào xào thơm, thêm thịt ham vào vào cùng. Cho nước dùng gà vào đun sôi. Kế tiếp cho whipping vào. Xốt sôi bùng thì cho mì ý vào, đảo đều. Nêm xíu muối và tiêu xay. Tắt lửa. Cho lòng đỏ gà vào trộn đều là hoàn tất.
 
Gắp mì ra đĩa, rắc thêm ít oregano và phô mai vụn nếu có. Thưởng thức nóng !!
Theo
DiepngocNguyen
 
Mẫu bánh sinh nhật mới