Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Công thức và cách làm Cookie Gấu ôm hạt.

Cập nhật: 19/11/2020 - 15:53 ( Lượt xem: 17 )

Những chiếc bánh này dễ thương đến nỗi bạn không nỡ ăn chúng. Đây thật sự là một món bánh cực kì dễ làm mà ai cũng có thể thực hiện. Điều khó nhất ở đây là bạn có nỡ ăn những chú gấu đáng yêu này hay không?

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật


CÔNG THỨC
- 350g bột mì đa dụng 
- 200gr bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng 
- 120gr đường xay nhuyễn 
- 1 trứng gà 
- 5ml tinh chất vani (có thì thơm k có cũng k sao)
- chút xíu muối
 
CÁCH LÀM 
1.Bơ đánh nhuyễn, cho đường vào từ từ đánh cho đến khi bơ chuyển sang màu vàng nhạt. 
2.Cho trứng vào đánh đều, cho vani vào. Bột mì + muối trộn đều, cho vào hỗn hợp bơ. Trộn đều nhanh lượt cuối. 
3. Cán bột trên 2 tấm giấy nến sẽ dễ tạo hình đẹp hơn.
Sau khi cán dùng bai cho từng em lên mâm nhẹ nhàng. Sau đó mới để hạt lên. Dùng tăm hoặc que dài kéo nhẹ tay ôm lên hạt. (Khúc này làm k khéo gãy tay nhen)
4. Làm nóng lò ở 170°C trước 10-20p, nướng bánh khoảng 170°C trong 10 phút đầu và hong 100°C trong 10 phút cho bánh giòn, bánh sẽ giữ được lâu hơn.
5. Lấy ra để nguội cất hộp/túi kín.

Theo Trần Hoài Đăng.

Mẫu bánh sinh nhật mới