Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhCreamcheese Cookies - Bánh quy phô mai

Creamcheese Cookies - Bánh quy phô mai

Cập nhật: 02/02/2014 - 08:01 ( Lượt xem: 6.379 )

Chiếc bánh thơm giòn , béo ngậy vị cream-cheese , nhấp thêm ngụm trà nóng ... bất chợt ta sẽ thầm nghĩ " thiên đường đang ở ngay đây thôi" :)

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Công thức theo bếp Khai Tâm

- 200g bơ

- 220-250g creamcheese, bỏ ra ngoài nhiệt độ phòng trước khoảng 30′.

- 200g đường

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 5ml vani

- 320g bột mỳ đa dụng

- Mứt (jam) các loại theo sở thích, đường bột

Cách làm:

- Vặn lò 165 độ C trước khoảng 10′.

c1.JPG

- Trong tô đánh trứng, đánh bông bơ, cream cheese, đường đến khi bông và đường tan hết.

c2.JPG

Cho lòng đỏ trứng và va ni, đánh đều. Trộn bột vào hỗn hợp trên.

c4.JPG

c5.JPG

Nặn bột thành những viên tròn, lấy ngón cái ấn vào giữa bột tạo một khoảng trũng.

c6.JPG

 

Cho mứt quả các loại hoặc rắc kẹo chocolate, đường màu, v.v. lên giữa mỗi chiếc bánh.

c7.JPG

c8.JPG

- Xếp lên khay đã lót giấy nến hoặc phết 1 lớp bơ sau đó rắc bột. Nướng trong lò 15′. Bánh sẽ có màu trắng ngà chứ không vàng ươm. Để nguội. Rắc đường bột lên trang trí.

- Nếu muốn ăn bánh có vị thơm bùi bùi, nướng thêm khoảng 10-15′ nữa.

dsc00095.JPG

Các tin cùng chuyên mục

Danish butter biscuits - Bánh cookies Đan Mạch - 02/02/2014 07:46
Cách làm mứt cà chua bi - 05/01/2014 22:29
Cách làm gato cuộn từ ThienNaBep cưc ngon - 05/01/2014 22:25
Hướng dẫn làm cupcake độc đáo hình ông già Noel - 31/12/2013 14:25
Gato bông lan bơ mềm xốp – MOIST BUTTER SPONGE CAKE - 21/12/2013 09:00
Công Thức Cupcake - Theo ThienNaBep - 04/12/2013 20:40
Công thức và cách làm bánh da lợn - Bánh chín tầng mây - 04/12/2013 20:34
Green Tea Cookies - Bánh Quy Trà Xanh - 04/12/2013 20:28
Công thức làm Chocolate cake, gateau sô cô la - 04/12/2013 20:21
Red Velvet cake - 04/12/2013 20:19
Hướng dẫn và công thức làm Schwarzwälder Kirschtorte - black forest without cherry - 04/12/2013 19:50
Cách làm và công thức flan cam thơm lừng - 04/12/2013 19:47
Công thức và Cách làm bánh xoài úp ngược - 04/12/2013 19:44
Cách làm bánh gato caramel hay còn goi Flan gato - 04/12/2013 19:42
Cách làm bánh chocolate hoa quả khô và hạnh nhân - 01/12/2013 19:39
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207
250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205
900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204
250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203
350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202
400.000 VNĐ
Xem tất cả