Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Công thức và cách làm bánh đậu xanh trái cây

Cập nhật: 29/03/2021 - 19:22 ( Lượt xem: 522 )

Công thức và cách làm bánh đậu xanh trái cây

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

200gr đậu xanh khô
150gr đường 
50gr bột nếp (sanh ký)
100gr cốt dừa 
Dầu ăn 
Xíu muối 
Rau câu giòn 
Đậu xanh nấu chín,xay nhuyễn lược qua rây
Sau đó cho cốt dừa, đường, dầu ăn khuấy đều, 
10p đầu lửa vừa sau hạ lửa nhỏ sên đến 50p.
Thấy đậu ko dính tay,cho bột nếp vào tắt bếp 
Để nguội,bọc màng thực phẩm để nguoi.
Sau đó cho 1 gói rau câu giòn +1lít nước loc+50gr đường nấu sôi, để ấm.
Đậu xanh lấy ra nhồi mịn lại, sau đó tạo hình theo ý thích, sơn màu, rồi nhúng qa rau câu, lập lai 2,3 cho rau câu cứng,đứng bánh. 
Chúc các chị làm bánh vui vẻ.
Theo Loan Trần 
Mẫu bánh sinh nhật mới