Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhBánh mì ngọt nhân sữa dừa

Bánh mì ngọt nhân sữa dừa

Cập nhật: 29/03/2021 - 16:25 ( Lượt xem: 691 )

Hai bạn nhỏ không ăn bánh mì ngọt nên phải làm 2 bánh nhân xúc xích cho 2 bạn ấy.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Nguyên Liệu
300 g bột mì đa dụng
1 trứng gà
150 ml sữa tươi không đường
5 g men nở
45 g đường
4 g muối
50 g bơ lạt
200 g dừa bào
Sữa đặc
Lá dứa
Bột nếp bánh dẻo
2 cây xúc xích
Các bước
Cho men nở vào sữa tươi để nem nở bông lên như gạch cua.
- Cho bột mì, 45 g đường,4 g muối, 1/2 trứng gà vào thau trộn đều rồi đổ sữa tươi có men vô,cắt nhỏ bơ vô nhồi bằng tay chừng 7-10 phút, dùng màng bọc thực phẩm bọc thau bột lại để nghỉ khoảng 1 h hoặc đến khi bột nở gấp 3.
Làm nhân dừa : cho dừa bào, sữa đặc vào chảo, cho nước cốt lá dứa vô,bật lửa sên và nếm cho vừa ăn. Tắt bếp cho bột nếp bánh dễ vô trộn đều để nhân không bị rời ra.
Bột nghỉ đủ lấy ra đập nhẹ rồi chia lại 8 phần bằng nhau.
- Nhân dừa chia làm 6 phần
- Tạo hình bánh theo sở thích
Đặt bánh vào khay nướng có lót giấy nướng để bánh nghỉ thêm 40 phút.
1/2 trứng gà còn lại đánh tan với 1 muỗng canh dầu ăn rồi dùng cọ quét mặt bánh
Làm nóng lò 10 phút 180° cho khay bánh vô nướng 20 phút hoặc đến khi bánh chín.
Theo Bích Châu 

Các tin cùng chuyên mục

Hoa làm từ chocolat trắng đứng đẹp trang trí tiện - 28/03/2021 15:50
Cách làm bánh gato flan (gateau flan) mềm mịn thơm ngon béo ngậy . - 23/03/2021 15:57
Cách làm sữa chua úp ngược - 23/03/2021 15:53
Cách làm chè bưởi ngon, cùi giòn - 23/03/2021 15:46
Top 30 BÁNH KEM SINH NHẬT CÔNG CHÚA ELSA ĐẸP NHẤT THÁNG, MỚI NHẤT - 23/03/2021 14:38
Công thức và cách làm bánh chuối - banana cake theo Anh Tú - 20/03/2021 18:23
NAPPAGE là gì? - 18/03/2021 17:22
Cách làm double choco cream - bánh gồm 4 lớp cốt bánh mềm mịn như bông , phần scl đắng dẻo phủ bên trên ngon đỉnh của chóp lun - 18/03/2021 12:26
Cách làm 4 loại bánh quy trên 1 loại bột chính Chocolate chip cookies/ Matcha cookies/ Lotus cookies/ Chocolate cookies n Marshmallows - 18/03/2021 12:13
Cách làm bánh chocolate phô mai ngọt ngào - 18/03/2021 12:08
Cách làm bánh mì khoai tây mềm và nhẹ| Apron - 18/03/2021 10:57
Cách làm Bánh bông lan Nhật Bản | Apron - 18/03/2021 10:55
Cách làm bánh mì ngàn lớp ( bánh mì xốp bơ) - Theo Qiong - 18/03/2021 10:54
Cách làm bánh Castella sữa chua chanh Theo Arpon - 18/03/2021 10:53
Cách làm bánh mì cuộn len theo Apron - 18/03/2021 10:50
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207
250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205
900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204
250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203
350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202
400.000 VNĐ
Xem tất cả