Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhMAYONNAISE TRANSPARENT SAUCE - SỐT TRỨNG GÀ TƯƠI làm bông lan trứng muối (ct gốc từ blog Tạp Dề Đỏ)

MAYONNAISE TRANSPARENT SAUCE - SỐT TRỨNG GÀ TƯƠI làm bông lan trứng muối (ct gốc từ blog Tạp Dề Đỏ)

Cập nhật: 03/12/2019 - 08:34 ( Lượt xem: 1.187 )

Trả lời chung câu hỏi "làm sốt trong trong phía trên bánh bông lan mặn như thế nào?", các bạn đọc công thức dưới đây nha!

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Nguyên liệu:
2 lòng đỏ trứng gà (cố gắng chọn trứng gà mới)
1 trái chanh
20gr đường bột (icing sugar)
1 tsp muối bột
100gr dầu ăn

Dụng cụ:
Bowl
Máy đánh trứng cầm tay
 
Cách làm:
- Chanh vắt lấy nước cốt
- Cho lòng đỏ trứng, nước cốt chanh, đường, muối vào bowl, dùng máy đánh trứng đánh tới dẻo và nhạt màu
- Từ từ cho 2 thìa canh dầu vào sốt, đánh số nhỏ cho quyện đều, tiếp tục làm như vậy tới khi hết dầu.
- Sốt này khá đặc và trong chứ không giống như sốt mayonnaise chúng ta vẫn hay ăn.
 
CÁCH SỬ DỤNG: Bỏ vào túi BBK, phun lên mặt bánh, nướng trong vòng 4-5 phút ở nhiệt 160 độ, nướng quá lâu sốt sẽ sùi dầu, nhìn không đẹp mắt.
 
Chúc các mẹ thành công! 
 
Theo chị Mai rô

Các tin cùng chuyên mục

Công thức bánh keto ngon, bánh núm dừa lowcarb, keto giòn rụm ngon tuyệt - 29/11/2019 19:23
Công thức làm Bánh quy nhân mứt - Thumbprint cookies - 29/11/2019 18:10
Bánh Quy Sô Cô La Nứt Mặt - 29/11/2019 14:52
Công thức làm PIZZA ngon ( Kien Huynh) - 29/11/2019 14:50
Công thức bánh cơ bản - 28/11/2019 06:43
Công thức làm bánh quy keto, low carb hạnh nhân ngon tuyệt mà không ngấy bất bại - 15/11/2019 12:33
Bánh bao nhân trứng sữa phô mai ngon tuyệt từ Nathan food - 13/11/2019 18:48
Bánh chanh keto, das, low carb - 12/11/2019 10:05
Florentine cookies - 11/11/2019 10:24
Cách làm há cảo tôm ngon - 09/11/2019 14:59
Làm Chocolate Cookie dành tặng những người thân yêu - 07/11/2019 15:15
Keto bread - Bánh mì dừa keto, das, low carb - 07/11/2019 14:01
CÁCH LÀM BÁNH BROWNIES KETO VỚI CÔNG THỨC NGON NHẤT THẾ GIỚI CHO GIA ĐÌNH - 05/11/2019 19:24
Red Velvet – Sắc đỏ nồng nàn quyến rũ - 04/11/2019 15:44
Bật mí bí quyết làm bánh banana chocolate chip cake - 04/11/2019 13:32
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Baby Three V3 Thỏ Bé 3 - Món Quà Dễ Thương Tặng Bé Gái 11208
300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207
250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205
900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204
250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203
350.000 VNĐ
Xem tất cả