Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủCách làm món ăn ngonLàm khô bò - hay thịt bò khô (từ thịt lơn, heo)

Làm khô bò - hay thịt bò khô (từ thịt lơn, heo)

Cập nhật: 07/10/2014 - 19:05 ( Lượt xem: 5.449 )

Hương vị cay cay, đậm đà, thơm ngon của thịt bò khô luôn khiến nó trở thành món nhậu “lai rai” ngon khó cưỡng của các quý ông. Chính vì thế, thay vì mua thịt bò khô ngoài tiệm vừa đắt, vừa không đảm bảo vệ sinh cũng như lo lắng về nguồn gốc thực phẩm tại sao chị em phụ nữ không thể hiện sự khéo léo chiều chồng của mình bằng việc tự tay chuẩn bị cho ông xã món nhậu hấp dẫn này với cách làm món bò khô đơn giản tại nhà

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Mình làm đơn giản lắm
1/2kg thịt mông toàn nạc. Thịt cắt theo thớ, luộc chín, tước thịt mỏng theo thớ. 
Cho thịt lại vào nồi nước luộc thịt kèm 1/2 hủ dầu hào nhỏ, 1 muỗng cf muối, 4 muống canh đường, 1 gói ngũ vị hương nhỏ (5g), 5 cây sả đập dập, 1 củ tỏi lớn giã nát, 1 muỗng cafe màu điều, 2 muỗng canh ớt bột rồi nấu đến khi khô nước thì vớt sả vứt, lấy thịt cho ra lò nướng sấy ở nhiệt độ 100 độ. Cứ 15' lấy ra đảo 1 lần cho đến khi khô ướt tùy thích. 
Nếu ko có lò thì cho thịt ra chảo đế dày mà sao ở lửa nhỏ để thịt khô từ từ.

Theo Facbook Khương Yên

Các tin cùng chuyên mục

Khoai tây lốc xoáy - 07/10/2014 19:00
Gà rán KFC - 14/09/2014 06:53
Kinh nghiệm pha nước nắm ngon cho các món bánh cuốn, nem rán, bún chả, cách để tỏi ớt nổi lên trên - 25/08/2014 22:11
Thịt bò khô ai cũng làm được theo bếp lọ lem - 10/08/2014 09:01
Cách hầm xương. - 21/07/2014 17:06
Kem chuối phủ sô cô la - 21/07/2014 16:12
Kem sữa chua hoa quả đông cứng mát lạnh - 21/07/2014 16:10
Tự làm Thạch quả dừa xiêm hay rau câu dừa tại nhà mát lịm ga - 15/05/2014 16:12
hoa quả dầm sữa chua cốt dừa với sữa đặc có đường - 07/05/2014 22:52
Tự làm Kem các vị (kem trái cây, Kem chocolate, kem cafe, kem sữa dừa, kem chanh leo) tại nhà nhé - 07/05/2014 22:42
Cách làm sữa chua dẻo cực ngon - 28/04/2014 16:43
Làm snack khoai tây giòn rụm trong lò vi sóng - 26/02/2014 16:37
Hướng dẫn cách làm mỳ tươi cực đơn giản - 24/02/2014 15:43
Cách làm kem cafe ngon - 05/02/2014 17:43
Cách làm Mứt Dừa non - Tự làm mứt dừa non đón Tết - 05/01/2014 22:19
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207
250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205
900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204
250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203
350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202
400.000 VNĐ
Xem tất cả