Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Làm bánh quy vừng giòn rụm, thơm phức
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
- 1 thanh bơ không muối (117,4g)
- 160g bột mì
- 40g hạnh nhân nghiền nhỏ
- 80g đường
- Một nhúm muối
- 40g hạt vừng rang (đen hoặc trắng hoặc trộn lẫn hai loại này)
- 1 lòng đỏ trứng
Cách làm:
Cắt bơ thành những miếng cube nhỏ và cho chúng vào trong tủ lạnh cho tới khi dùng. Trong máy trộn, trộn bột mỳ, hạnh nhân nghiền nhỏ, đường và muối. Nếu bạn không có máy trộn, bạn có thể tự trộn tất cả các nguyên liệu này vào trong một bát.
Thêm hạt vừng rồi trộn. Lấy bơ từ tủ lạnh và thêm vào trộn tiếp.
Cuối cùng thêm lòng đỏ trứng.
Nặn hỗn hợp bột đã hoàn thiện thành viên tròn và cắt nó làm đôi. Vê hai nữa miếng bột thành những thanh thuôn dài (như trong hình). Bọc màng bọc thực phẩm vào các thanh bột, cho vào tủ lạnh để khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350oC. Bỏ màng bọc thực phẩm ra khỏi miếng bột, cắt thành các miếng bánh có độ dày 0,5cm.
Đặt các miếng bánh quy lên khay đã được lót sẵn giấy nướng, nướng trong vòng 15 phút cho đến khi bánh có màu nâu sáng xung quanh viền.
Tắt bếp, để bánh nguội trong khay khoảng 10 phút sau đó chuyển ra giá cho nguội hoàn toàn. Xếpbánh quy vừng vào một hộp và thưởng thức trong vòng 1 – 2 ngày nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Các tin cùng chuyên mục
Làm Pudding đậu nành thanh mát - 12/02/2013 10:45Cách làm bánh Sacher Torte - Một đặc sản không thể bỏ qua đối với các tín đồ thích ăn bánh ngọt - 11/02/2013 14:20
Unbelievable Chocolate Cake - cốt bánh chocolate ngon tuyệt ai muốn thử không? - 10/02/2013 12:42
Công thức và cách làm Chiffon cam và cranberry khô - 10/02/2013 12:40
Cách làm và công thức làm Mousse sầu riêng thơm ngậy - Durian Mousse - 10/02/2013 12:14
Làm bánh gato kem cà phê cốt chocolate chiffon - 10/02/2013 10:01
Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) - 10/02/2013 09:49
Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng - 08/02/2013 12:28
Công thức, cách làm bánh Hambuger Buns và cách làm nhân thịt bò bằm - 08/02/2013 10:37
Cách làm Butter Biscuits, Bánh quy bơ giòn tan - 08/02/2013 10:24
Bánh quy bơ trà xanh giòn tan thơm ngát - Matcha cookies - green tea cookies - 08/02/2013 10:13
Chocolate Chip Cookies - Cách làm và công thức bánh quy chocolate chip - 08/02/2013 10:08
Bánh mì sandwich - Bánh mì gối thơm lừng - 08/02/2013 10:00
Hướng dẫn làm bánh mì gối - sandwich - 08/02/2013 09:54
Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng - 08/02/2013 09:40
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205Giá: 900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202Giá: 400.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: hunniecakehn@gmail.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
