Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Công thức như sau
Phần vỏ
250gr bột mì số 11
5gr men nâu
40gr đường
1 trứng
150gr sữa
Phần nhân
5 lòng đỏ trứng muối
100gr đường xay
125gr dầu ăn
40gr bột custart
75gr bột hạt dẻ/hạnh nhân
25gr sữa đặc
50gr sữa tươi
Thực hiện
Phần vỏ
Tất cả các nguyên liệu trộn đều nhồi thành khối mịn dẻo, gói kín nghỉ 10p. Đem ra chia thành 20 viên nhỏ sau đó cán, gói
Phần Nhân
Lòng đỏ hấp chín tán nhuyễn (khi còn nóng) cho tiếp dầu ăn vào trộn đều. Cho tiếp đường, bột custard, bột hạt dẻ(hạnh nhân) vào khuấy đều. Cho tiếp hỗn hợp sữa vào đánh đều.
Bánh gói xong ủ 15' sau đó đem hấp cỡ 5 -8p
Theo FB Quỳnh Lê - Winle
ơ
Bánh Sinh Nhật Bé Trai 1 Tuổi Con Mèo – Món Quà Ngọt Ngào và Đáng Yêu từ Hunnie CakeGiá: 850.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Lịch Tháng: Mừng Tuổi Mới của Bé trai và Bé Gái - Kỷ Niệm Tập Thể Ngọt NgàoGiá: 350.000 VNĐ
Bánh Cupcake Ngựa Thiên Thần và Cầu Vồng: Kỷ Niệm Tuổi Thơ Đáng Yêu Tặng Bé Gái 11520Giá: 315.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Số 11: Niềm Đam Mê Bóng Đá của Bé Trai 11519Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Hello Kitty Dành Cho Bé Gái: Mừng Năm Đầu Đáng Yêu của Cam 11518Giá: 300.000 VNĐ