Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
.SỐT DẦU TRỨNG ..cho bông lan trứng muối chà bông.
Nguyên liệu:
1 trứng gà+30g đường+1/4 tsp muối+1tsp nước cốt chanh+300ml dầu.
Cách làm:
Cho vào âu .trứng gà+ đường+muối. Dùng máy số nhỏ nhứt đánh tan đướng nhạt màu chừng 5p.tăng số 2. Chế từ từ dầu vào đánh cho quện đều khi thấy loảng ra thì nhưng dầu đánh tiếp đến khi đặc lại mới cho dầu tiếp.Hết dầu.thì cho từng giọt nước chanh vào đánh hòa quện thì tắt máy.
Ghi chú: trứng đánh cả quả thì sốt sẽ trắng đục.thêm dầu thì sốt sẽ trong. Chỉ dùng lòng đỏ thôi thì sốt sẻ ngả vàng nên tùy ý mà làm loại mình thích.
Sốt này chỉ dùng trong vài ngày đến 1 tuần.nên chỉ làm đủ dùng thôi.để lâu sốt bị tách dầu và hôi gắt dầu.cho vào lọ đậy kín và để ngoài tủ lạnh.
xem clip:Làm sốt mayonnaise đơn giản.youtupe.hay how to make mayonnaise with an immersion blender.làm sẽ dể hơn
Theo FB Vương Quốc Bánh
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205Giá: 900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202Giá: 400.000 VNĐ