Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
* Nguyên liệu
450gr bột mỳ cái cân
400gr bơ
100gr bột mỳ thường
Muối
Một thìa nước cốt chanh
150ml nước
50gr bơ chảy
* cách làm
Cho 400gr bơ và 100 bột mỳ thường vào nhồi đều. Sau đó cho bơ lên giấy nướng ép mỏng khoảng 1cm. Hình chữ nhật cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
450gr bột mỳ cái cân, muối, nước, nước cốt chanh, bơ chảy vào nhồi đều. Để bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng
Cán bột mỏng khoảng 2cm, theo hình chữ nhật ( rộng gấp đôi miếng bơ mà các bạn đã ép). Cho bơ vào giữa miếng bột. Gấp hai bên cánh bột vào. Các bột theo chiều dài, hướng trực tiếp từ bụng. Sau đó gấp hai cái bột vào giữa, rồi gấp làm đôi. Các bạn nhớ chỉ cán theo chiều dài nhé. Rồi lại gấp làm ba, để bột nghỉ trên bàn 15' sau đó tiếp tục cán. Lặp lại hai lần nữa. Lần cuối cùng cán bột mỏng, sau đó tạo hình.
Vỏ bánh ngàn lớp các bạn có thể dùng cho món mặn hay ngọt đều được
Theo nguồn: Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205Giá: 900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202Giá: 400.000 VNĐ