Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Hướng dẫn làm mứt xoài dẻo ngon đón tết về
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu :
Xoài xanh
Đường
Muối để trụng xoài
Cách làm :
Xoài gọt bỏ vỏ xanh cắt khúc khoảng ngón tay. Rửa lại với nước lạnh.
Bắc nồi nước sôi pha với khoảng 1 muỗng canh muối hạt luộc xoài độ chừng 1 phút thì vớt ra rửa qua nước lạnh
và ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút. Vớt ra rổ cho váo nước.
Cân xoài và đường cứ 100g xoài thì 80g đường cát. Trộn và chờ cho đường tan.
Cho thêm chút nước cho ngập mặt xoài bắt lên bếp sên mứt với lửa riu riu cho tới khi cạn nước đường.
Nếu các bạn thấy nước gần cạn mà xoài vẫn chưa thấm thì tắt bếp, để nguội và sau đó bật lại bếp là sên mứt tiếp.
Cho lên vỉ chờ nguội và ráo. Khi này mứt không còn màu trắng nhạt của xoài nữa mà thay vào đó là màu vàng nhạt và trong.
Lăn qua đường cát và gói vào giấy kiếng.
Hay để nguyên trong dĩa. Mứt xoài dẻo dẻo chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon.
Các tin cùng chuyên mục
Thạch rau câu trái cây siêu ngon- Thạch dừa xiêm - Thạch mít sữa dừa - Thạch sầu riêng sữa dừa - Thạch sữa ngô - Thạch sữa ngô cốt dừa - Thạch lá nếp sữa dừa - Thạch chanh leo - Thạch chanh leo sữa dừa - Thạch dưa hấu - Thạch xoài . - 02/02/2013 20:34Cách làm thạch rau câu trái cây, thạch kem chocolate, thạch pho mát - Flan trái cây , flan kem chocolate, flan pho mat - 02/02/2013 20:15
Cách làm thạch cafe kem tươi ba lớp ngon đỉnh cao - 02/02/2013 20:11
Cách tự làm bánh Tacos phong cách Mexico - 02/02/2013 20:09
Hướng dẫn cách làm Cupcake Mocha ngọt ngào - 02/02/2013 20:04
Cách làm cupcake cam chua ngọt ngon tuyệt - 02/02/2013 19:53
Hướng dẫn làm bánh Crepe phô mai thơm thơm, ngọt ngọt - 02/02/2013 13:04
Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) - 02/02/2013 12:43
Mango Mousse Cake ( Mousse Xoài) - 02/02/2013 12:40
Công thức bánh gatô kem tươi vị chocolate - 02/02/2013 12:28
Công thức làm chocolate Mousse hay mousse chocolate ngon tuyệt - 02/02/2013 12:15
Hướng dẫn làm Opera Cake và công thức làm L'Opera ngon tuyệt - 02/02/2013 00:19
Hướng dẫn làm Burger buns và Hot dog buns - 01/02/2013 23:57
Bánh mì ngọt (milk buns) nhân custard (su kem) - Custard Buns - 01/02/2013 17:57
Hướng dẫn làm phô mai chiên xù ngon tuyệt đỉnh - 01/02/2013 17:26
Bánh Sinh Nhật Baby Three V3 Thỏ Bé 3 - Món Quà Dễ Thương Tặng Bé Gái 11208Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205Giá: 900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: hunniecakehn@gmail.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
