Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhCông thức làm Bánh thuyền hạt nhanh mà ngon và đep

Công thức làm Bánh thuyền hạt nhanh mà ngon và đep

Cập nhật: 30/11/2021 - 18:02 ( Lượt xem: 5.500 )

Bánh thuyền hạt ngon và đep

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

  BÁNH THUYỀN HẠT- chia sẻ đến các bạn

(mua đế trên SHOPEE : ghi là “đế bánh thuyền gạo nếp” là ra nha)
Công thức:
- 20g Đường cát 
- 60g Đường bắp (corn syrup) hoặc mạch nha cũng được 
- 10g Kem whipping
- 40g Bơ Anchor
- 150g hỗn hợp hạt gồm: hạt bí, hạnh nhân, hạt macca, nam việt quốc
- 20 cái Đế Tart thuyền hay đế tart nào cũng được miễn là dạng mini 
- 1 cây nhiệt kế kẹo
Cách làm:
- Rang sơ các loại hạt, ko rang quá lửa. Cắt nhỏ các loại hạt vừa ăn. Trộn đều hỗn hợp hạt với nhau. Vẫn giữ cho hạt còn ấm nha.
- khuấy tan bơ, đường, kem béo, siro bắp ở lửa vừa, khi hỗn hợp sôi thì cắm nhiệt kế kẹo vào, nhiệt độ đạt 115->118 thì tắt bếp cho hỗn hợp hạt vào trộn đều.
- Do kẹo cứng nhanh thì tốt nhất nên dàn kẹo thành hình chữ nhật, cắt kẹo có độ dài bằng độ dài đế thuyền, cho kẹo vào đế đem nướng cho tiện 
- Nướng ở nhiệt độ giao động từ 150 độ C, trong vòng 20p. Tuỳ lò mà canh nha quý vị.
- Để nguội rồi cho vào bịch, hàn kín miệng túi.
- Hình ảnh minh họa.

Các tin cùng chuyên mục

EARL GREY ROSEMARY TART theo chị Hương Phạm - 26/11/2021 14:53
Công thức bánh PITASCHIO BRIOCHE with ROSE LEMON GLAZE - 26/11/2021 14:50
Công thức MADELEINES - món bánh con sò độc đáo từ Pháp. Theo Hương Phạm - 26/11/2021 14:50
Công thức cho ĐẾ PIZZA NGUYÊN CÁM 50% theo Hương Phạm - 26/11/2021 14:48
GELATIN LÀ GÌ? CÁC TỶ LỆ CƠ BẢN SỬ DỤNG GELATINE. ỨNG DỤNG CHÈ KHÚC BẠCH - 26/11/2021 14:47
Công thức chè khúc bạch ngon thanh mát theo Chị Hương Phạm - 26/11/2021 14:45
Công thức cách làm CHÀ BÔNG ĐÀI LOAN hay Hàng Châu, Hồng Kong, Thượng Hải - 26/11/2021 14:44
Công thức bánh chuối với bơ dầu cực ngon từ chị Hương Phạm - 26/11/2021 14:29
Công thức và cách làm bánh mì xúc xích. - 26/11/2021 14:21
Công thức và cách làm bánh sampa - 26/11/2021 14:16
Công thức và Cách làm đường Icing để decor Cây Thông giáng sinh - 26/11/2021 14:08
Cách làm bánh Thuyền mix hạt Đài Loan - HOT trend mùa Tết năm 2022 - 19/11/2021 18:17
Công thức bánh cookies lưỡi mèo ngon - 18/11/2021 18:42
Công thức bánh bao sữa tạo hình - 18/11/2021 18:40
Bánh gato mochi trứng muối gà cay rong biển - 18/11/2021 18:37
Mẫu bánh sinh nhật mới
Cupcake decor hoa kem bơ hiện đại cho sự kiện sang trọng
15.000 VNĐ / Chiếc
Bánh kem Whipping trái cây tươi: Lựa chọn hoàn hảo cho cả nhà
400.000 VNĐ
Bánh sinh nhật hình con rắn cho bé trai 1 tuổi mẫu em bé ngủ dưới cầu vồng
500.000 VNĐ
Bánh sinh nhật hình con rắn cho bé trai 1 tuổi đẹp và độc đáo
500.000 VNĐ
Bánh sinh nhật con rắn màu xanh đáng yêu cho hoàng tử nhỏ 1 tuổi
500.000 VNĐ
Xem tất cả