Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
.
Nguyên liệu cần có: - 150g kem pho mát Cùng làm nhé: Bước 1: Đế bánh gatô mua về, mình khéo léo dùng dao gọt đẽo cho vừa với khuôn trái tim đã chuẩn bị sẵn. Tuy nhiên, trước khi cho bánh vào khuôn, mình cần dùng giấy mỏng lót xung quanh để dễ dàng tháo khuôn nhé. Tận dụng luôn đế bánh gatô là nhảy cóc được một công đoạn làm bánh rùi. Giờ chỉ việc trộn kem trang trí là xong. ^^ Tiếp theo, cho sữa tươi và bơ vào nồi, đun sôi rùi bắc ra, để nguội. Bước 2: Cho 1/2 số đường, tinh bột ngô và lòng đỏ trứng gà vào bát, trộn đều. Bước 3: Đổ toàn bộ bát trứng ở trên vào nồi sữa + bơ lúc nãy, đánh nhanh tay cho hỗn hợp bông lên. Sau đó đun sôi trở lại rùi thêm kem pho mát vào đánh cùng. Bước 4: Sau khi hỗn hợp đã bông nhuyễn, mình chuyển sang làm kem. Cho lòng trắng trứng gà và 1/2 số đường còn lại vào máy đánh kem, đánh thật nhanh cho hỗn hợp bông xốp là được. Sau đó đổ số kem trắng này vào nồi kem trứng lúc nãy, trộn đều. Bước 5: Rắc 1 lớp nho khô lên bánh gatô, sau đó đổ toàn bộ số kem đã trộn ở trên lên. Bước 6: Dùng dao trét bằng phẳng lớp kem, rùi rắc thêm 1 lớp nho khô trên cùng nữa là hoàn tất rùi. Cho bánh vào lò nướng ở 150 độ C trong vòng 50 phút là chín. Không mất công nhào nặn, chúng mình vẫn có thể làm ra những chiếc bánh bông lan thật ngon. Lưu ý này, sau khi nướng, chúng mình nhớ để nguội bánh rùi cất trong tủ lạnh ngăn mát nhé. Làm thế ăn sẽ ngon hơn. Nhìn bánh vàng ươm, mềm oặt, ai cũng thèm nhỉ. ^^ Bánh có thêm nho khô nên ăn càng thích hơn và không bị ngán. Một chiếc bánh bông lan thơm mềm hình trái tim này tha hồ cho 2 người ăn đấy. :X Lọ Mọ
- 30g bơ
- 3 quả trứng gà
- 110g sữa tươi
- 40g đường trắng
- 20g tinh bột ngô
- 1 đế bánh gatô
- 1 chén nho khô
Bánh Sinh Nhật Tháng: Ngọt Ngào và Dễ Thương Chúc Mừng Sinh Nhật Tháng! 11561Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Harry Potter: Kỳ Diệu và Sáng Tạo Cho Bé Yêu Thêm Hào Hứng! 11560Giá: 450.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Búp Bê: Dễ Thương và Ngọt Ngào Cho Bé Gái Trong Ngày Đặc Biệt! 11559Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Lâu Đài Rồng: Kỳ Diệu và Ngọt Ngào Cho Bé Trai 1 Tuổi! 11558Giá: 1.800.000 VNĐ
Bánh Cupcake Sinh Nhật Rồng Con: Đáng Yêu và Ngọt Ngào Cho Sinh Nhật Đầu Tiên Của Bé! 11559Giá: 35.000 VNĐ / Chiếc