Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Cách làm khoai tây nướng với mật ong ngon và bổ dưỡng

Cập nhật: 28/02/2013 - 14:56 ( Lượt xem: 9.373 )

Ngoài món khoai Tây chiên truyền thống, khi nướng cùng mật ong, sẽ tạo ra một món cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon, bổ dưỡng, đâm đà hương vị. Khoai Tây và mật ong là hai thứ rất dễ kiếm vậy các bạn cùng bắt tay vào làm nhé

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 1. Chuẩn bị nguyên liệu như sau

 
- 4 - 5 củ khoai tây lớn
- 4 muỗng canh mật ong
- 1/3 củ tỏi, bóc lấy tép
- 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh mài
- Nước chanh vắt
- 1 nhánh hương thảo
- Một ít muối tinh
- 2 muỗng canh cà phê dầu ăn
 
2. Cách làm như sau
 
Khoai tây gọt vỏ, thái khoanh tròn (mỗi củ thái khoảng 4 lát).
 
 
Luộc trong nồi nước có pha chút muối cho đến khi khoai vừa mềm (không được nát), luộc từ 8 – 10 phút, tùy thuộc vào độ dày của lát khoai tây.
 
Lá hương thảo thái nhỏ.
 
Trong một bát nhỏ, trộn mật ong với vỏ chanh mài, tỏi mài.
 
Thêm nước chanh và dầu ăn, rồi sau đó khuấy đều lên.
 
Vớt ra để cho ráo nước. Sau đó xếp lên vỉ nướng và dùng cọ phết hỗn hợp gia vị lên trên mặt khoai.
 
Cho mặt khoai đã được phết gia vị xuống trước. Trong lúc này lại phết gia vị lên mặt trên của khoai.
 
Nướng khoai tây lên trong khoảng 3 – 4 phút.
 
Cho khoai tây ra đĩa, trang trí lá hương thảo và rắc một chút muối biển lên trên rồi thưởng thức. Khoai tây nướng mật ong chắc chắn sẽ khiến những ai thưởng thức phải hài lòng.
 
 
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với khoai tây nướng mật ong đầy hấp dẫn này!
 
Sưu tầm
Mẫu bánh sinh nhật mới