Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủCách làm món ăn ngonMỳ Ý Sốt Bò Bằm

Mỳ Ý Sốt Bò Bằm

Cập nhật: 01/03/2019 - 05:50 ( Lượt xem: 3.611 )

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn Ban cách làm mì Ý sốt bò băm cực ngon này nhé! Đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 “ Mỳ Ý Sốt Bò Bằm”

(Fusion)
 
1/ 
- 300g mì ý
- -> cho nước vào nồi đun sôi
- -> cho ít lá thyme, 2 tép tỏi đập dập
- -> đợi nước sôi thì cho mỳ vào
- -> luộc khoảng 7 đến 9 phút tuỳ loại ( dùng đôi đũa gắp cọng mỳ lên, thấy sợi mỳ rũ xuống song song với nhau là mỳ tương đối gần chín, hoặc ăn thử để kiểm tra, hoặc dùng ngón tay bóp vào cọng mỳ để kiểm tra độ mềm của mỳ)
- -> sau khi mỳ chín, với ra và tưới ít dầu ăn lên, đảo đều và để ráo.
- => A
 
2/ làm sốt Bò bằm
 
-> nồi 
-> cho 20ml dầu oliu
-> cho 25g tỏi bằm
-> cho 50g hành tây bằm
-> 100g ớt chuông đỏ ( cắt hạt lựu nhỏ)
-> cho 1 quả ớt sừng cắt khúc vào
-> cho 50 thịt ba rọi xay vào
-> cho 400g thịt bò xay vào
-> đảo đều cho thơm
-> cho ít lá thyme tươi (hoặc khô) vào
-> ít lá Basil bằm (hoặc khô) vào
-> cho ít lá origano khô vào
-> cho 1 lá bay leaf vào
-> cho 50ml rựu vang trắng vào
-> xào thơm
—-> cho 1 kg cà chua ( bỏ hột, bỏ vỏ và xay nhuyễn với 50ml nước) vào
-> cho 300g tương cà chua vào
-> cho 50g cà chua chua paste vào
=> đun lửa nhỏ cho sốt sánh lại.
=> nhớ đảo thường xuyên để ko bị dính nồi.
=> tắt bếp và nêm muối, tiêu cho vừa khẩu vị.
=> B
 
==> cho A ra đĩa
=> cho B đang nóng lên.
=> cho ít parsley bằm lên
=> rắc ít parmesan cheese lên 
(Hình st)
 
Theo Ryan Pham

Các tin cùng chuyên mục

Hướng dẫn và công thức làm nước sốt nướng BBQ - 01/03/2019 05:48
Hướng dẫn làm khô gà lá chanh bơ tỏi - 07/09/2018 08:06
Cách làm Khoai tây lốc xoáy, Cách Muối Dưa Leo Cay kiểu Á, cách làm bông bí ngò tây nhồi tôm chiên giòn, cách làm Quả oliu ngâm - 04/09/2018 14:54
" Bánh Tiêu" ( Vietnamese Hollow Donuts) cách làm - 04/09/2018 14:40
Chè Thái cách nấu nước cốt chè Thái - 04/09/2018 14:36
Spaghetto Allo Scoglio - spaghetti hải sản - 29/08/2018 13:04
VÁNG SỮA LẠC - món ăn bổ dưỡng mẹ tự làm cho bé, vị ngon khó cưỡng lại không lo chất bảo quản - 24/08/2018 19:08
Công thức ướp nướng hợp với tất cả kiểu nướng - 01/08/2018 12:31
Hướng dẫn cách làm các loại nước sốt trộn salad đậm đà, thơm ngậy được cả nhà yêu thích - 18/07/2018 10:40
Trang Trí Sinh Nhật Theo Xu Hướng Mới Cho Các Bé Gái - 16/05/2018 12:23
Hướng dẫn cách làm nếp cẩm để cho vào sữa chua - 13/04/2018 10:18
Cách làm gà rán KFC ngon như ngoài tiệm - 13/04/2018 09:52
Cách làm xúc xích Đài Loan TAIWAN SAUSAGE ( Coarse black pepper sausage ) - 10/04/2018 12:49
Hướng dẫn cách làm Bim bim khoai tây ngon như Bim bim Poca tại nhà - 05/03/2018 01:17
Hướng dẫn cách làm ruốc bông mềm - 14/01/2018 14:13
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207
250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205
900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204
250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203
350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202
400.000 VNĐ
Xem tất cả