Bánh bao là thứ quà hấp dẫn cho trẻ em và các công chức mỗi buổi sáng, trưa, tối. Bánh bao được hấp chín bằng hơi nước, vỏ bánh bao mềm, vị thanh không béo, nóng hổi vào mùa đông, ấm mềm về mùa hè luôn là món ngon của các gia đình.
Xem thêm
Quà ăn vặt đây ạ, vẫn có mùi vị piza truyền thống nhưng loại bánh qui kiểu piza này cất trong lọ, hộp hay túi nilon kín có thể dùng dần cả tháng mà bánh qui vẫn giòn tan. Có mẹ nào muốn thử không ạ?
Xem thêm
Công thức này có thể nói là công thức bông lan bất bại tác giả đã mất công nghiên cứu để cho ra một công thức tốt. Cộng thêm với bài chia sẻ về lò nướng và cách nướng thì tỷ lệ thành công sẽ cao hơn. Em cảm ơn chị Trang nhiều ạ.
Xem thêm
Hong Kong egg waffle mà tại nhà em chỉ có máy làm cake pops nên tự chế ra bánh bông lan trứng muối này luôn. Bánh có vỏ ngoài rất giòn, ở trong thì xốp mềm, ai có máy làm waffle thì sử dụng công thức này làm bánh kẹp cũng rất ngon.
Xem thêm
Với bánh mỳ các bạn đừng chú ý quá nhiều vào công thức, công thức chỉ đảm bảo 50% độ thành công, còn lại là do kinh nghiệm về nhào bột, cảm nhân bột, canh độ nở khi ủ và kỹ thuật nướng.
Xem thêm
Sử dụng nguyên liệu bột trà xanh để làm bánh trung thu đang là mốt được ưa chuộng cho mùa trung thu năm nay vì hương vị lạ và tốt cho sức khỏe.
Xem thêm
Nhắc đến tiramisu người ta nghĩ đến lời nhắn tình yêu “Đừng quên em”.
Đây cũng là loại bánh được phá cách nhiều nhất, mỗi đầu bếp sẽ có công thức làm riêng cho mình, tùy theo sở thích. Tuần này, bếp trưởng khách sạn Grand Eastin Hotel Saigon hướng dẫn bạn đọc cách làm bánh tiramisu xoài tươi không cần dùng lò nướng mà vẫn ngon như bánh “năm sao”.
Xem thêm
Tiramisu là chiếc bánh nổi tiếng của nước Ý, từ lâu đã được nhiều người yêu thích bởi sự hoà quyện hài hoà từ vị đắng của cà phê, mùi thơm của rượu rum và vị béo của phô mai mascarpone.
Xem thêm
cách làm bánh mì hoa cúc là món bánh mang đặc trưng phong cách ẩm thực Châu Âu, nhẹ nhàng, tinh tế, sang trọng, và vô cùng hấp dẫn.
Xem thêm
Bánh chuối thơm dẻo được phủ lớp nước cốt dừa trắng beo béo ngòn ngọt, lại có cả mùi vừng rang thơm phức, món tráng miệng này mới tuyệt làm
Xem thêm
Chỉ với một ít sáng tạo cùng kỹ thuật nướng bánh cơ bản, bạn đã có thể tự thực hiện món bánh bông lan mặn với chà bông, trứng muối và nhân phô mai ngon bá chấy.
Xem thêm
Bánh chả dùng ngon nhất là với trà. Một tách trà sen nóng tỏa hương thơm thanh thoát là sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn với vị bùi, thơm, béo ngậy của bánh chả.
Xem thêm
Mình thích bánh pía sầu riêng mà kg thích cí vỏ, May sao vớ được công thức này, vỏ giòn giòn thơm phức mùi bơ, nhân đậu xanh sầu riêng hoặc trà xanh đều ngon nhé
Xem thêm
Lỡ hẹn với mọi người nên qua vụ trung thu mất rồi. Trung thu tớ bận quá nên ko có thời gian để post đầy đủ được... Hôm nay tớ mới rảnh để post nha! Thôi đành để sang năm dùng vậy. Theo Bếp Loan Xinh
Xem thêm
Nguồn ct: C Kathy Tran - Bếp Việt Nam. Có chỉnh sửa 1 chút cho hợp với cá nhân tớ và dễ làm! ^^
Xem thêm
