Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang ChủHướng dẫn làm bánhMuffin dâu - strawberry muffins kem tươi ngon tuyệt

Muffin dâu - strawberry muffins kem tươi ngon tuyệt

Cập nhật: 23/01/2013 - 13:15 ( Lượt xem: 4.159 )

Trổ tài với bánh muffin mềm ẩm, có hương vị chua nhè nhẹ của dâu nhé cả nhà. Món bánh này cực dễ làm lại không sử dụng dụng cụ gì đặc biệt nên hoàn toàn có thể trổ tài tại nhà.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu

- 150g bột mỳ
- 55g đường 
- 1 ít muối
- 250g dâu tây thái hạt lựu
- 1 trứng, đánh nhẹ
- 80ml sữa
- 60g bơ (đun chảy)
- Vanilla
 
Cách làm
 
- Bật lò nóng ở nhiệt độ 190 độ
 
- Trộn bột, đường, muối vào một tô, rây mịn. Cho dây tây đã thái hạt lựu vào.
 
- Bơ đun chảy+ trứng + sữa cho vào máy, sử dụng tốc độ chậm nhất hoặc trộn tay. Chỉ cần đánh cho các thành phần quện đều với nhau là được.
 
- Đổ hết hỗn hợp trứng sữa bơ vào hỗn hợp bột.
 
- Dùng thìa trộn nhanh tay cho tới khi bột và sữa tan quện vào nhau. Lưu ý không trộn quá kỹ.
 
- Múc ra khuôn cupcake, cho ngay vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong vòng 20' (hoặc tới khi bánh có màu vàng nhạt). 
 
Kem bơ trang trí mặt bánh
 
- 80gr đường bột hoặc 1/3 hộp sữa đặc ông thọ tùy theo độ ngọt nhạt mà bạn thích
 
-60 gr bơ
 
Cách làm:
 
-Bơ để ở nhiệt độ phòng
 
- Cho bơ và đường vào đánh ở tốc độ chậm nhất trong vòng vài phút, cho tới khi được hỗn hợp kem mịn và màu trắng
 
- Cho vào túi có gắn đui bắt kem và bắt kem lên trên mặt bánh

Các tin cùng chuyên mục

Công thức làm bánh bao thành công ngay lần đầu tiên - 23/01/2013 12:54
Japanese cotton cheese cake, món bánh ngon ơi là ngon,hay ơi là hay!, - 23/01/2013 11:24
Công thức và hướng dẫn làm gato cơ bản cực dễ thành công - 21/01/2013 13:23
Cùng làm pizza thịt xông khói ngon tuyệt - 16/01/2013 20:44
Hướng dẫn làm sủi cảo rau trứng ngon ghê - 16/01/2013 20:42
Hướng dẫn làm thạch dứa ngon ngon - 16/01/2013 20:41
Hướng dẫn làm Pizza Angry bird xúc xích siêu ngon!!! - 16/01/2013 20:30
Làm thạch đậu đỏ mát lịm, giải nhiệt - 16/01/2013 20:26
Làm bánh dừa ăn ngon nguyên liệu dễ kiếm - 16/01/2013 20:24
Hướng dẫn làm Kem siêu nhanh, siêu ngon - 16/01/2013 20:22
Cheesecake nho khô thơm ngon đặc biệt - 16/01/2013 20:19
Hướng dẫn làm bánh quy chanh leo thơm ngon ăn mãi không chán, bạn đã thử chưa? - 16/01/2013 20:15
Làm bánh MOCHI dành tặng "nửa kia" - 12/01/2013 23:49
Chocolate Truffle Cheesecake - 08/01/2013 18:08
Mousse cafe với vụn socola - 08/01/2013 18:04
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Sinh Nhật Baby Three V3 Thỏ Bé 3 - Món Quà Dễ Thương Tặng Bé Gái 11208
300.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207
250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205
900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204
250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203
350.000 VNĐ
Xem tất cả