Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Hướng dẫn làm bánh Crepe ngon mĩ mãn

Cập nhật: 08/11/2012 - 10:49 ( Lượt xem: 10.503 )

Vẫn được làm từ loại bột mì quen thuộc, thêm chút bùi bùi, beo béo của bơ, trứng và vị nồng nàn lan tỏa của hương vani, chiếc bánh Crepe mang lại cho người ăn một cảm giác thật mĩ mãn.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 

Nguyên liệu: 

-1 cốc nước

-1 cốc sữa

-2 cốc bột mỳ

-4 quả trứng

-½ thìa muối

-4 thìa bơ

-Sô-cô-la đun chảy, kem tươi, chuối hoặc nước chanh (tùy chọn)




Cách làm:

Bước 2. Đun chảy bơ. Cho thêm nước, sữa, bột mỳ, trứng và muối vào bát. Trộn đều. 









Bước 3. Chuẩn bị chảo. Đổ lên trên mặt chảo một lớp bơ và đun ở nhiệt độ trung bình. 



Bước 4. Đổ ¼ hỗn hợp vừa trộn vào lòng chảo. Đưa chảo qua lại để trải đều lớp bánh. 






Bước 5. Khi bề mặt chiếc bánh vàng, giòn nghĩa là nó không còn dính chảo nữa và bạn có thể đảo mặt. 

Bước 6. Khi mặt dưới của chiếc bánh crepe đã vàng. Lấy bánh ra đĩa. 



Bước 7. Thêm sô cô la, kem tươi, chuối hoặc nước chanh tùy theo sở thích của bạn và thưởng thức. 















 

Mẫu bánh sinh nhật mới