Các boy ơi, với chiếc bánh có một không hai này, đảm bảo nàng sẽ ngã dúi ngã dụi cho mà coi.Ngày nghỉ sắp tới chính là dịp để chúng ta tổng tấn công đối phương. Hãy rủ nàng ra một quán cafe lãng mạn rùi đặt ngay chiếc bánh này trước mặt nàng. Không cần phải nói nhiều, bạn biết câu chuyện kết thúc thế nào rùi đấy! :P
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200g bơ
- 200g bột mỳ
- 30g bột hạnh nhân
- Một ít muối
- Đường vàng
- 3 quả trứng gà
- Quả óc chó (mua ở tiệm bánh ý)
- Mật ong, vani
Cùng làm nha:
|
Bước 1:
Đầu tiên mình cho hết các loại bột, bơ, đường, muối vào trộn đều.
|
|
Bước 2:
Cho thêm 3 lòng đỏ trứng gà vào trộn cùng đi nào. ^^
|
|
Bước 3:
Đem bột vô tủ lạnh ủ trong một tiếng nhé.
|
|
Bước 4:
Trong khi chờ đợi, chúng ta nghiền nát một nửa phần quả óc chó ra, cho thêm chút nước và đặt lên bếp đun, cho thêm bơ nữa nhé. Sau khi sôi, chúng mình cho mật ong và một ít vani vào cho thơm, rồi từ từ khuấy đều.
|
|
Bước 5:
Sau 1 tiếng, bột đã ủ xong, chúng ta đem ra cán mỏng khoảng 3mm, rồi trải ra đĩa, cắt phần bánh thừa xung quanh đi để bột bánh nằm gọn trong lòng đĩa. Sau đó cho quả óc chó đã băm nhỏ vào nè, rùi đổ hỗn hợp trên vào là xong. Đem đi nướng độ 40-50 phút là ok.
|
|
Bước 6:
Phần bột còn thừa, chúng mình sẽ lấy khuôn làm chữ FOR YOU, trái tim và thìa dĩa nha. Khi bánh trong lò nướng được 30 phút thì đem ra, xếp các hình này lên bánh và đem vô lò thêm 15 phút nữa là được.
|
Nào, bây giờ thì chuẩn bị cho nàng bất ngờ đi nhé!
Bánh 4U rất dễ thương và đáng yêu! :X
Biết Tuốt