Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Trung thu rau câu trái cây:
Phần A:
200ml nước
13g đường
1 lá dứa
5g bột agar
45ml sữa tươi
1 giọt màu thực phẩm hồng
1 giọt màu thực phẩm vàng
Phần B:
380ml nước
50g đường
2 lá dứa
8g bột agar
Các loại trái cây: kiwi xanh, kiwi vàng, cherry hoặc loại khác tùy thích
Cho nước, đường, bột agar, lá dứa vào nồi đun trên lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi nước trong nồi sôi thì bạn vớt bỏ lá dứa và cho sữa tươi vào, khuấy thêm một lúc nữa rồi tắt bếp. |
Chia hỗn hợp ra làm 2 phần bằng nhau, ở mỗi phần bạn nhỏ một giọt màu thực phẩm vào, khuấy đều. Sau đó, đổ rau câu vào khuôn, rồi đặt vào tủ lạnh. |
Rửa sạch kiwi, gọt bỏ vỏ rồi cắt nhỏ. |
Lấy khuôn từ trong tủ lạnh ra thử xem rau câu đã đông chưa. Đồng thời cho nước, đường, lá dứa và bột agar ở hỗn hợp B vào nồi, đun trên lửa vừa. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn vớt bỏ lá dứa và cho tất cả phần trái cây đã cắt sẵn vào, tắt bếp, rồi tiếp tục khuấy thêm vài phút nữa. |
Múc nước trái cây cho vào khuôn, và cho vào tủ lạnh giữ lạnh thêm 2 giờ đồng hồ nữa. |
Trung thu là tết đoàn viên, là dịp để các chị em phụ nữ trổ tài làm bánh chiêu đãi các thành viên trong gia đình. Với cách làm bánh Trung thu rau câu như thế này, bạn có thể tận dụng được phần trái cây còn thừa trong tủ lạnh và dụ được các bé nhà mình ăn ngon lành luôn nhé!
Bánh sinh nhật chủ đề chúc mừng khai trương - Chúc Mừng Thành Công Rực Rỡ 11536Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Cup Vàng - Mừng Chiến Thắng Cùng Bóng ĐáGiá: 350.000 VNĐ
Bánh cuộn sinh nhật trang trí hình thỏ xinh đẹp dễ thương nhất 11535Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Kuromi Đẹp Nhất, Ấn Tượng Nhất – Sáng Tạo Nghệ Thuật 11534Giá: 350.000 VNĐ
Bánh sinh nhật hình kuromi đáng yêu 11533Giá: 350.000 VNĐ