Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Lạ miệng làm Bún thịt luộc chấm mắm nêm
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 2 lát dứa
- Nửa chai mắm nêm (300ml)
- Đường, ớt, chanh, tỏi, hạt nêm, giấm
- 1 củ cà rốt
- Rau xà lách, diếp cá, rau răm, húng (bạn có thể thêm các loại rau thơm khác tùy theo sở thích)
- Lạc rang vàng, giã nhuyễn
- Bún.
Cách làm:
- Luộc thịt, thêm vào nồi luộc thịt khoảng nửa thìa nhỏ muối, chút xíu hạt nêm.
- Đun tầm 8 phút, tùy theo miếng thịt dày hay mỏng. Tắt bếp, đậy kín nắp nồi. Thịt sẽ tiếp tục chín, không nên đun thịt lâu, sẽ làm thịt không ngọt và da không dai.
- Thịt chín lấy ra thái lát vừa ăn, xếp lên đĩa.
- Băm nhuyễn dứa.
- Giã nhuyễn tỏi, ớt và ba thìa canh đường, trộn dứa và tỏi ớt vào bát mắm nêm. Dùng thìa trộn đều, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, vắt vào bát mắm nêm vài giọt chanh.
- Rau xà lách, rau diếp cá, rau răm, húng bỏ bớt cọng già, rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Cà rốt bào sợi, ngâm vào bát cà rốt ít nước lọc, ba thìa canh giấm, hai thìa nhỏ muối và hai thìa nhỏ đường.
- Khi ăn bạn thái rau nhỏ để phía dưới bát, thêm bún, xếp vài lát thịt, bên trên chan nước mắm nêm, cà rốt ngâm giấm đường và rắc ít lạc đã rang, trộn đều lên.
Rau sống ăn kèm bún.
Thịt luộc chín thái mỏng xếp lên đĩa.
Mắm nêm.
Cún Khang
Các tin cùng chuyên mục
Bún sườn hầm sấu chua chua ngọt ngọt thanh mát ngon miệng - 02/02/2013 20:57Cách làm nem ngọt dùng để làm nem rán ngon tuyệt - 02/02/2013 20:54
Cách làm nem chua, nem ngọt theo bí quyết Thanh Hóa - 02/02/2013 20:48
Hướng dẫn làm bún cá giòn ngon tuyệt - 02/02/2013 20:41
Hướng dẫn làm Chè nhãn lồng hạt sen - 02/02/2013 20:39
Hướng dẫn cách làm tào phớ tại nhà cực ngon từ gelatine hoặc đường nho - 02/02/2013 19:59
Cách làm sữa đậu nành ở nhà thật ngon ! - 02/02/2013 19:55
Cách tỉa dưa hấu đẹp - 02/02/2013 12:59
Hướng dẫn làm xôi xéo Xôi xéo có màu vàng quyến rũ, thơm nức của mỡ hành, đậu xanh - 30/01/2013 12:16
Hướng dẫn cách làm bún bò Huế ngon đậm đà - 30/01/2013 12:03
Làm bún chả Hà Nội ngon vàng ươm, thơm lừng - 29/01/2013 13:27
Cách làm Bún mọc - thơm ngon nóng hổi. - 29/01/2013 12:06
Cách làm bún thang Hà Nội - 29/01/2013 12:04
Làm Bắp Bò Ngâm Dấm - Mắm *** Thơm ngon, Ăn mãi mà không ngán ^ ^ - 28/01/2013 23:36
Hướng dẫn nấu món bún ốc Hà Thành siêu ngon - 28/01/2013 23:26
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205Giá: 900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202Giá: 400.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: hunniecakehn@gmail.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
