Sau khi đã ngán những món ăn cầu kỳ và quá "nặng" trong mấy ngày Tết, món bún mọc lại giúp bạn và gia đình lấy lại sự ngon miệng. Bún mọc là đặc sản của đất Hà thành nhưng là món dân dã nên các chị nội trợ hay tự nấu để thay đổi khẩu vị trong gia đình. Để giúp các chị nội trợ trổ tài nấu món bún mọc cho gia đình, hôm nay Bánh ngon (Hunnie Cake) chia sẻ một vài bí quyết để nấu món này.
Xem thêm
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội tuyệt đối không thể bỏ qua cái tên bún thang, một món ăn đơn giản nhưng là cả một kỳ công để có được thứ nước dùng trong veo, cải trắng cho vị ngọt đậm đà và thơm nồng mùi tôm khô. ID Mecucao đã cung cấp công thức chế biến để mọi người được cùng thưởng thức một phong vị Hà thành đặc trưng này.
Xem thêm
Món bắp bò ngâm mắm thường được người miền Nam dọn đãi khách trong những ngày Tết. Đối với cánh đàn ông, đây là một món ăn ưa thích khi uống rượu, bia. Chúng tôi có những bí quyết đơn giản để bạn làm món này thật ngon. Bò ngâm nước mắm là một món rất “thật thà”, công thức lẫn các bước thực hiện đều rất đơn giản, nhưng chỉ cần một khâu bị làm dối là toàn bộ thành phẩm sẽ hỏng hết.
Xem thêm
Bún ốc là một trong những món ăn nằm trong danh mục ẩm thực của đất Hà thành từ xưa đến nay.. Và bún ốc là món ăn sáng phổ biến của nhiều người bởi không chỉ rẻ mà còn rất ngon và dễ ăn vào buổi sáng. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tự tay nấu món bún ốc chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.
Xem thêm
Chỉ cần chưa đầy 5 phút bạn đã có thể chế biến ra những món ăn vặt thú vị, vừa có thể mang theo đến văn phòng, vừa có thể nhâm nhi với gia đình.
Xem thêm
Chút vị béo của gà, chút vị cay của tiêu, bạn đã thử kết hợp bao giờ chưa? Món này làm rất nhanh mà ăn thì cực đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé!
Xem thêm
hật là đơn giản và đẹp mắt đúng phải không bạn? Chỉ với vài trái dâu tây và một ít chocolate, bạn đã có thể đem đến cho gia đình và bạn bè một món quà Noel thật dễ thương rồi đó!
Xem thêm
Thường thì gỏi là món dễ làm dễ ăn và rất dễ ứng dụng trong nhiều dịp khác nhau, có thể dùng làm món ăn trưa, món khai vị hoặc thậm chí là món chính mỗi khi có dịp tụ tập bạn bè hay người thân, cả nhà cùng vừa cuốn vừa ăn rất vui. Hơn nữa, đây là món rất dễ tiêu nên bạn không sợ bị đầy bụng nếu lỡ ăn hơi quá đà, cả trẻ nhỏ và người già đều có thể ăn được
Xem thêm
Cũng với nguyên liệu bánh phở, thịt bò nhưng làm phở cuốn đơn giản hơn nhiều so với việc chế biến một bát phở nước. Bạn có thể làm món phở cuốn trong khoảng 30 phút.
Xem thêm
Sương sa là tên gọi mô phỏng chân châu và thạch trắng, còn hạt lựu là hình ảnh của những viên bột năng, nhân màu hồng sẫm, chín mọng. Đúng với tên của mình, món ăn này có vị thanh và ngọt dịu. Cũng bởi thế mà nhiều người vẫn coi sương sa hạt lựu là một thứ đồ uống giải khát hơn là một loại chè. Cái giòn sần sật của hạt lựu, bùi bùi của trân châu nhân dừa, hòa chung với cái mềm và mát của thạch đã “hút hồn” biết bao bạn trẻ. Thêm một chút nước cốt dừa béo ngậy, sương sa hạt lựu càng trở nên thú vị hơn trong tiết trời này.
Xem thêm
Bánh khoai, bánh chuối là món ăn vặt phổ biến trong mùa đông. Món bánh bình dị, dân dã, rẻ tiền nhưng không kém phần hấp dẫn.
Bánh khoai, bánh chuối thường được bày bán ở vỉa hè, những nơi không đảm bảo vệ sinh, dầu mỡ lại được dùng đi dùng lại nhiều lần, không đảm bảo an toàn nên bạn có thể tự làm ở nhà vừa nóng giòn, vừa đảm bảo vệ sinh. Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây:
Xem thêm
Bánh giòn dai, mùi tôm chiên thơm lừng, khoai lang ăn ngọt ngọt, đậm đà.
Xem thêm
Thứ sốt cà chua quyến rũ trong các món Tây bạn thường thấy thực chất không hề phức tạp, bạn có thể tự làm ketchup tại nhà và thử nghiệm mùi vị của nó với khoai lang rán giòn nhé.
Xem thêm
Sữa chua mít là món ăn tuy không mới nhưng vô cùng hấp dẫn đối với giới trẻ bởi hương vị thơm ngon, đẹp mắt.
Xem thêm
Phô mai que - một món 'quà vặt' mới đã xuất hiện tại Hà Nội và càng ngày càng được các bạn trẻ yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể tự làm phô mai que tại nhà với những bước rất đơn giản đấy!
Xem thêm
