Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cheesecake trà xanh
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Cheesecake trà xanh:
290ml kem phô mai - cream cheese
80g đường cát trắng
180ml sữa chua
10g gelatin
100ml sữa
250ml kem tươi - whipping cream
10g bột trà xanh
 |
-a0bd7/thom-mat-ngot-ngao-mon-banh-cheesecake-tra-xanh.jpg "Thơm mát ngọt ngào món bánh cheesecake trà xanh 5") Cho bột trà xanh vào chung với sữa, khuấy đều đến khi bột hòa tan hết vào sữa. Đồng thời, bạn ngâm gelatin trong nước lạnh trước một lúc cho mềm. -a0bd7/thom-mat-ngot-ngao-mon-banh-cheesecake-tra-xanh.jpg "Thơm mát ngọt ngào món bánh cheesecake trà xanh 6") Sau đó, bạn chưng cách thủy phần gelatin để tan chảy, rồi cho vào chung với phần trà xanh, khuấy đều. |
 |
-a0bd7/thom-mat-ngot-ngao-mon-banh-cheesecake-tra-xanh.jpg "Thơm mát ngọt ngào món bánh cheesecake trà xanh 8") Chưng cách thủy phần kem phô mai cho mềm, rồi cho sữa chua và đường cát trắng vào chung, để nhỏ lửa và khuấy đều cho đường tan hết. Tiếp theo, bạn đổ phần hỗn hợp trà xanh phía trên vào. |
 |
-a0bd7/thom-mat-ngot-ngao-mon-banh-cheesecake-tra-xanh.jpg "Thơm mát ngọt ngào món bánh cheesecake trà xanh 10") Đánh bông kem tươi rồi cho vào chung với hỗn hợp trà xanh, dùng spatula trộn đều. |
 |
-a0bd7/thom-mat-ngot-ngao-mon-banh-cheesecake-tra-xanh.jpg "Thơm mát ngọt ngào món bánh cheesecake trà xanh 12") Lót một lớp giấy bạc dưới đáy khuôn và bọc quanh khuôn, đổ hỗn hợp kem vào. Rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh từ 4 giờ đồng hồ trở lên. Lưu ý khi đổ hỗn hợp cheesecake vào khuôn nếu thấy có bọt bong bóng trên bề mặt thì bạn dùng khăn ăn nhẹ nhàng thấm nhé, để chiếc bánh thành phẩm trông sẽ mịn màng và đẹp mắt hơn. |
 |
-a0bd7/thom-mat-ngot-ngao-mon-banh-cheesecake-tra-xanh.jpg "Thơm mát ngọt ngào món bánh cheesecake trà xanh 14") Để lấy bánh Cheesecake trà xanh ra khỏi khuôn một cách dễ dàng hơn bạn có thể dùng máy sấy tóc để hơ qunh khuôn hoặc dùng khăn ấm cuộn quanh khuôn, sẽ khiến bánh dễ tách rời hơn nhiều đấy. |
Nếu không sợ tăng cân, đây đích thực là món bánh bạn nên thử! Múc một muỗng bánh Cheesecake trà xanh thơm mát béo ngậy mà lại thoang thoảng hương vị trà thanh khiết đưa vào miệng, bạn sẽ hiểu ngay vì sao món bánh này được nhiều người say mê đến vậy!
-a0bd7/thom-mat-ngot-ngao-mon-banh-cheesecake-tra-xanh.jpg "Thơm mát ngọt ngào món bánh cheesecake trà xanh 16")
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Các tin cùng chuyên mục
Bánh bông lan mặn cho bữa sáng ngon miệng - 17/09/2014 00:36Chiffon cupcake nhân kem xốp mềm như mây - 17/09/2014 00:35
Bánh đậu xanh hoa quả chỉ nhìn thôi đã mê - 16/09/2014 23:18
Làm bánh Macarons kiểu Pháp, kiểu Ý hay kiểu Thụy Sĩ - 16/09/2014 23:16
Cách làm bánh dẻo thành công ngay lần đầu tiên - 16/09/2014 23:12
Công thức làm Macaron bất bại của Thiên Ân - 13/09/2014 08:38
Sầu riêng crepe / bánh sầu riêng - 12/09/2014 01:31
Cách làm mochi nhân kem nhé Lê Hồng Thu - 12/09/2014 01:25
Bánh 9 tầng mây theo Lê Hồng THu - 12/09/2014 01:20
Bánh trung thu ngàn lớp - theo foxkitchen.blogspot.com/ - 12/09/2014 01:09
Học làm bánh Cheesecake dâu tây không cần lò nướng - 10/09/2014 08:54
Cách làm bánh mỳ kẹp 3 tầng cho bữa sáng - 10/09/2014 08:53
Bánh dẻo nhân cốm dừa ngon ngọt - 10/09/2014 08:44
Cách làm Bánh dẻo tuyết ngon đẹp - 09/09/2014 14:35
Bánh Trung thu thạch cà phê ngon lạ - 09/09/2014 14:33
Bánh Sinh Nhật Gấu Loppy Cute Dễ Thương 11207Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Kem Logo Công Ty Kỷ Niệm 15 Năm Thành Lập – Bánh Độc Đáo Ấn Tượng 11205Giá: 900.000 VNĐ
Bánh Tri Ân Thầy Cô Giáo Nhân Ngày 20/11 – Bánh Gato Hình Môn Học Toán, Hóa, Văn Độc Đáo Tặng thầy cô bộ môn ấn tượng 11204Giá: 250.000 VNĐ
Bánh Chia Miếng Hình Cô Giáo và Học Sinh: Từng Miếng Bánh Là Tình Cảm Yêu Thương 11203Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Quyển Sách Tri Ân - Món Quà Đầy Ý Nghĩa Cho Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 11202Giá: 400.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: hunniecakehn@gmail.com
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
