Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu: cho khoảng 5-6 bát
- 100g bột năng, vài giọt phẩm màu hồng hoặc xanh, nước sôi nóng già
- 4-5 múi mít to
- 200g thạch đen
- 1 thìa nhỏ hột é
- Sirô dâu
- Sữa chua
- Liều lượng có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Cách làm:
Bước 1: - Bột năng đổ ra âu sạch, thêm vài giọt phẩm màu vào. |
|
Bước 2: - Đổ từ từ nước sôi già vào âu bột năng, dùng tay nhồi đến khi hỗn hợp bột thành khối mịn, dẻo, ấn vào bột không dính tay. |
|
Bước 3: - Dùng tay vê bột thành những viên dài rồi ngắt thành những viên bột tròn nhỏ để làm hạt trân châu. |
|
Bước 4: - Đun nồi nước sôi, cho những hạt trân châu vào nồi luộc, đun sôi đến khi bột nổi lên trên bề mặt thì vớt ra rổ. |
|
Bước 5: - Xả lại dưới vòi nước lạnh cho những viên trân châu không bị dính chùm, để cho ráo nước. |
|
Bước 6: - Mít dùng tay tước sợi. |
|
Bước 7: - Thạch đen rửa sạch, để ráo nước, sau đó cắt nhỏ. |
|
Bước 8: - Hột é ngâm vào ly nước lạnh đến khi hột é nở bung, đổ ra rổ cho ráo nước. |
|
Bước 9: - Khi dùng múc một ít hạt trân châu, thạch đen vào góc bát, thêm sữa chua, mít xé xợi, bên trên rưới một ít hột é và sirô dâu lên bề mặt, có thể thêm đá bào hay một ít nước cốt dừa tùy theo sở thích của bạn, trộn đều lên dùng lạnh. |
Cún Khang - Ngoisao.net
Bánh Sinh Nhật Vương Miện: Lộng Lẫy và Sang Trọng Cho Sinh Nhật Bé Trai! 11564Giá: 1.800.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật In Hình Ông và Cháu: Ấm Áp và Ý Nghĩa Cho Ngày Sinh Đặc Biệt! 11563Giá: 280.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Cocomelon: Đáng Yêu và Ngọt Ngào Cho Bé Yêu Thêm Hạnh Phúc! 11562Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Tháng: Ngọt Ngào và Dễ Thương Chúc Mừng Sinh Nhật Tháng! 11561Giá: 350.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Harry Potter: Kỳ Diệu và Sáng Tạo Cho Bé Yêu Thêm Hào Hứng! 11560Giá: 450.000 VNĐ