Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
CAKE CHUỐI
Ct cho 6 khuôn mini loaf 15x7.5cm
CAKE CHUỐI
- 4 trứng
- 400g đường đen (hoặc đường nâu, đường vàng)
- 2g muối
- 480g chuối chín (dùng chuối bột, bở như chuối cau, chuối già, chuối laba... Ko dùng chuối dẻo như chuối sứ)
- 400g bột bánh mì (13% protein)
- 80g bột cake (8% protein)
- 19g baking soda
- 160g bơ dầu
- 80g bơ lạt tan chảy
- 200g sữa đặc
- 25g rượu rum
1. Cắt chuối nhỏ, đánh nhuyễn bằng máy, không xay nha.
2. Cho đường và muối vào đánh tan
3. Cho trứng đánh đều
4. Trộn đều hai loại bột mì và bạingn soda, rây lại, cho vào hỗn hợp chuối trộn đều
5. Cho bơ lạt, bơ dầu và sữa đặc vào trộn đều
6. Sau cùng cho rượu rum
7. Nướng 165 độ trong 40'
Theo fb Ốc Hương
Bánh Halloween Hình Con Ma Và Lâu Đài Ma Quái – Món Quà Ngọt Ngào Cho Lễ Hội Kỳ Bí 11981Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Halloween Hình Con Ma – Ngọt Ngào Và Đáng Sợ, Phù Hợp Cho Mọi Lứa Tuổi 11980Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Bé 1 Tuổi Mèo Và Máy Bay – Đưa Bé Khám Phá Thế Giới Cùng Chuyến Bay Đầu Tiên 11979Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Kem Harry Potter Cho Sinh Nhật – Món Quà Tuyệt Vời Cho Fan Cứng Của Phép Thuật 11979Giá: 500.000 VNĐ
Bánh Sinh Nhật Entremet Hình Trái Tim – Tạo Dấu Ấn Đặc Biệt Cho Ngày Quan Trọng 11978Giá: 350.000 VNĐ