NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI MÀ SOURDOUGH BREAD MANG LẠI CHO NGƯỜI SỬ DỤNG:
Xem thêm
Không phải ngẫu nhiên mà Hunnie Bread - Lambanhngon.com lựa chọn dòng bánh men sourdough tự nhiên làm dòng bánh chủ đạo để phát triển.
Xem thêm
Levain hay starter, bản chất thì đều là men tự nhiên thôi, thì cũng từ lọ men năm ấy mà ra, thì bên trong vẫn là hệ vi sinh vật hùng mạnh ấy mà hehe...
Xem thêm
Cách làm món Bánh mỳ nướng bơ tỏi phô mai ngon tuyệt của nhà mình. Bánh mỳ ăn rất giòn, cắn là thấy vị béo và ngậy của bơ và vị hơi mặn nữa
Xem thêm
Trong tình hình dịch bệnh như hiện nay, tỏi là thực phẩm tốt cho sức khỏe luôn được bổ sung. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được tỏi vì mùi hăng. Đây là một loại bánh mỳ có chứa tỏi nhưng hương vị rất ngon, phù hợp cho các thành viên trong gia đình thưởng thức.
Xem thêm
Công thức này chị Hương làm với bột hazelnut còn mình làm bột hạnh nhân, vỏ cam & tinh dầu cam.
Xem thêm
Như mình đã từng nói, bơ dầu và đường nâu trong công thức là 2 nguyên liệu quan trọng tạo nên "linh hồn" của món này, làm cho nó khác biệt, bánh thơm và mềm ẩm không phải kiểu muffin chuối hay bánh mì chuối, mà nó có texture của cake, một dạng pound cake. Vậy nên muốn có món bánh chuối hoàn hảo, mọi người đừng nên bỏ qua hai nguyên liệu này, mọi sự thay thế chỉ là giải pháp tạm thời, và chỉ đạt được 7-8 phần độ ngon của bánh.
Xem thêm
Cách làm bánh mì tươi ngọt đơn giản. Trong Bánh Mì tươi có bột Hồ nên Bánh mềm và bảo quản được nhiều ngày không bị khô.Nên Bọc kín khi bảo quản,tránh gió.
Xem thêm
Xin gửi đến mọi người công thức và cách làm món QUẨY ĐÙI GÀ nha.Một món ăn tuổi thơ đối với mình và chắc hẳn nhiều bạn.
Xem thêm
Một trong những món khá hợp cho mùa này đó là Tiramisu,một món bánh đã quá nổi tiếng đến từ nước Ý, vừa béo ngậy lại còn đậm đà mùi vị cafe nữa chứ .
Để các bạn không phải tưởng tượng thêm về mùi vị của món bánh Entremet Tiramisu của mình như thế nào , mình sẽ giới thiệu công thức bánh
Xem thêm
Món tuile này ăn giòn thơm mùi mè lại còn khá đẹp mắt nữa chứ,làm sẵn để hộp kín cho mấy nhóc ăn dần cũng hay
Xem thêm
Nó nhỏ nhắn xinh xắn và đầy màu sắc . Làm mình cũng muốn giới thiệu cho các bạn chiếc bánh của mình , với hương vị kết hợp xưa và nay ( cafe và chocolat ).Vị thơm của cafe kết hợp với vị ngậy béo của chocolat và giòn giòn của hạt giẻ bọc caramel đều ở trong 1 chiếc bánh “tia chớp “ với lớp vở bên ngoài giòn giòn hương vừng , ăn 1 miếng là muốn cắn ngay miếng thứ 2 .
Xem thêm
Tỉ lệ chất lỏng/bột khô hợp lý nó sẽ cho ra bánh mềm mà ẩm, thớ bánh cắt ra nó ko dính bết.
Xem thêm
Sáng thức dậy mà được thưởng thức một ổ bánh mỳ kèm theo ly sữa hay cà phê thì tuyệt lắm nhỉ. Cùng Hunnie cake làm bánh men tự nhiên ngon tại nhà nhé.
Xem thêm
