Trưa rảnh mình ghi công thức tỉ mỉ cho cả nhà tham khảo làm ăn sáng, hoặc thích hợp với các bạn làm văn phòng ko phải mang xách lủng củng đồ ăn đến chỗ làm nhé
Xem thêm
Chà bông Đài Loan và bánh trung thu Đài Loan đang rất hot. Tặng các bạn công thức chà bông Đài Loan ngon hết cỡ.
Xem thêm
Đông sương Nha Trang ngon bất bại, cách làm bánh flan không hấp mà mịn màng thơm béo
Xem thêm
Gặm chân gà thì cả ngày không chán
Xem thêm
Mừng sinh nhật Xã mà mình nghĩ mãi hông biết nên tặng Xã quà gì vì tính Xã không ưng bày vẽ. Mà dạo này mình đang học bánh hay là mình "trổ tài" làm bánh ta! Thế là sau cả buổi tô vẽ mình cũng đã làm xong ổ bánh sinh nhật cho Xã.
"Có những thứ lấp lánh nhưng không phải là vàng. Có những thứ thô ráp, quê mùa...nhưng mang lại nhiều bình an, hen Xã!"
Xem thêm
Đối với những người đã hỏi thăm công thức bánh croissant, công thức thuộc về Ian Lowe từ Apiece of Bread Tasmania. Anh ấy chia sẻ tất cả các công thức bánh miễn phí trong dropbox, liên kết trong instagram của anh ấy nhưng do corona Ian đã tạm thời xóa nó để đưa chi tiết kinh doanh của anh ấy vào chổ đó để theo các quy tắc buôn bán cách ly. Hương Lai sẽ chia sẻ ảnh screenshot của công thức, cho những người không thể truy cập nó trong thời gian này.
Xem thêm
Theo H, H đã nghiên cứu hơn 100 công thức panettone từ các thầy panettone vĩ đại và H thấy công thức của Huong gần nhất với công thức được cung cấp trong một lớp học on-line của Beesham Soogrim hosted by Teresa L Greenway. 2 CT có nhiều điểm tương đồng về cả nguyên liệu và cách phân chia độ căng thẳng (<>4%) tuy nhiên Huong có phong cách riêng và hay.
Xem thêm
Cách làm sốt cà chua cho bánh piza thơm ngon đúng vị
Xem thêm
Cách làm bánh bao hoa hồng khoai lang
Xem thêm
Đây là câu hỏi mà mình nhận được nhiều nhất từ các bạn độc giả ^^ . Thật ra thì mình cũng đã viết trong bài về Tangzhong các cách để làm mềm bánh rồi nhưng chắc chưa ai đọc ^^ . Giờ mình viết lại và thêm một số ý nữa, hi vọng các bạn áp dụng thành công để bánh mì luôn mềm mại như cái ôm của gấu.
Xem thêm
Thành phần bánh mì Hoa cúc Harrys Brioche Tressée nhập khẩu từ Pháp có gì ?
Xem thêm
Nhà bạn mà dư lòng trắng trứng thì thử công thức này nhé!
Xem thêm
Dạo này ép nước nên hay nghiên cứu các loại bánh cùng nguyên liệu lun, bánh mì củ dền hồng hồng nhìn đến là yêu. Củ dền mua ở vinmart rất nhiều, mà lại rẻ nữa, vừa ép nước vừa làm bánh mì thì healthy quá .
Xem thêm