Một cốc Caramen vàng óng màu hổ phách, thơm thơm mùi trứng và café, béo ngậy hương sữa và dịu dịu mùi vani sẽ làm cho bọn trẻ nhà bạn vô cùng thích thú. Mà không chỉ riêng bọn trẻ đâu nhé, các ông chồng chắc chắn không thể giấu một lời khen ngọt ngào như hương vị Caramen cho chị em chúng ta. Caramen có một hương vị rất riêng, lúc mới đưa lên ngửi sẽ thấy mùi thơm nhè nhẹ man mát, khi đưa vào miệng lại cảm nhận miếng caramen vừa bong mịn lại mát mát tan chảy trong miệng. Vị đắng của café hòa quyện với vị ngọt béo ngậy thơm thơm vừa ăn cũng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn đầy thú vị này. Hơn nữa, khi tự tay chế biến caramen bạn có thể chế biến tùy theo sở thích cá nhân của mình mà tăng hay giảm lượng sữa cũng như café. Đây là một lợi thế đối với những món tự chế đó. Nguyên liệu và cách làm thì vô cùng đơn giản. Cùng ngó qua lớp học nấu ăn với lò vi sóng xem chị em ở đây trổ tài làm món Caramen hấp dẫn thơm ngậy nào.

Chiếc bánh Tiramisu ngon ngọt đến miếng cuối cùng, món tráng miệng không ai cưỡng nổi. Bánh Tiramisu có hương vị nồng nàn với vị béo của kem phô mai, chút ngọt ngào xen lẫn đăng đắng của cà phê, cacao thơm nồng

Bánh gato phủ hạnh nhân mềm, xốp, và lại giòn giòn nhờ có lớp hạnh nhân phủ. Bánh rất rất ngon và rất đáng làm thử ăn.

Bánh khúc là món ăn vô cùng dân dã của người Hà Nội, vào đêm khuya hoặc lúc sáng sớm, tiếng rao “ai bánh khúc đây” đã trở thành một thói quen ở xứ kinh kỳ này. Chính vì vậy, bánh khúc là món ăn truyền thống và nó đã in sâu tâm trí cũng như khẩu vị của người dân xứ Hà Thành. Bánh khúc mua ở ngoài thì có nhiều nhưng chắc hẳn các bạn chưa từng tự làm món này đúng không?

Sữa chua làm đúng cách sẽ rất đặc, bạn úp ngược hộp sữa chua cũng không bị đổ ra! Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa, người lớn hay trẻ nhỏ đều được bác sỹ khuyên nên dùng mỗi ngày 1 hũ sữa chua. Cách làm sữa chua này rất dễ làm và rất ngon. Chúc các bạn thành công và làm được mẻ sữa chua thật ngon nhé!

Bánh pía là một loại bánh có nguồn gốc từ Trung Hoa với vỏ bánh bao gồm nhiều lớp “da” – lớp bột mỏng bao lấy lớp nhân bên trong. Bánh pía nguyên thủy chỉ có nhân đậu trộn mỡ đường, vỏ bánh làm bằng bột mì và thường được in chữ màu đỏ trên mặt bánh. Hiện nay, bánh pía đã có nhiều biến thể cho phù hợp với khẩu vị: nhân đậu xanh sầu riêng, khoai môn, nhân dừa… Ngoài ra, trong nhân lại có thêm lòng đỏ trứng muối, vô cùng hấp dẫn!

Fruit Cake Christmas là món bánh truyền thống bạn thường thấy trên bàn tiệc đêm Christmas trong các gia đình người mỹ và Châu Âu. Bánh truyền thống thì tương đồi khô và cứng, rất thơm mùi rượu. Mình thì lại thích bánh mềm mại nhưng vẫ n đủ độ cứng để giữ các hạt và trái cây trong bánh. Công th ức và cách làm này không hoàn toàn là bánh truyền thống, mà do mình đã thay đổi theo đúng sở thích của mình đối với bánh Fruit Cake.

Nếm thử một miếng bánh, vỏ bánh giòn giòn quện với vị kem béo thơm ngọt ngọt chua chua nơi đầu lưỡi - chắc chắn bạn sẽ thích mê. Tart kem cam này có vị ngọt vừa phải, mùi thơm tinh tế vô cùng. Nếm thử một miếng bánh, vỏ bánh giòn giòn quện với vị kem béo thơm ngọt ngọt chua chua nơi đầu lưỡi chắc chắn bạn sẽ thích mê. Trang trí bánh với chocolate làm bánh thêm nổi bật và ngọt ngào.

Là người Việt, chắc hẳn không ai là chưa từng ăn món bánh cuốn. Món này ngon và đậm hương vị Việt. Nhưng chế biến thế nào, bạn đã biết chưa?

Brownies cheesecake có nhiều công thức làm khác nhau, công thức này của mình thì không dùng baking powder, mà thay vào đó là sữa. Với công thức brownies bình thường, bánh thường bị khô, nhưng mình có cảm giác là phần brownies trong công thức có sữa này có vẻ đỡ bị khô hơn thì phải. Một điều nữa là cá nhân mình vì lý do không thích ăn ngọt nên trong phần nguyên liệu mình đã bớt đường. Nếu bạn nào muốn ăn ngọt hơn thì có thể tăng đường tùy theo khẩu vị nhé.

Bánh Croissant (bánh sừng bò) của Pháp được coi là một trong những loại bánh ngọt ngon và nổi tiếng nhất ở Châu Âu. Cuối tuần rảnh rỗi bạn thử làm một mẻ bánh của riêng nhà mình xem. Giờ đây bạn có thể thưởng thức món bánh hấp dẫn này ngay tại nhà cùng những người thân trong gia đình. Hãy cùng Hunnie Cake bắt tay thực hiện nhé.

Bạn nghĩ phải có lò nướng mới có thể làm bánh? Công thức sau sẽ thay đổi suy nghĩ đó.

Những chiếc bánh chocolate ngọt ngào pha lẫn vị đăng đắng của cacao và kem bơ béo ngậy dành cho ngày đầu năm sum vầy với gia đình.

Nếu không có máy làm kem, bạn vẫn có thể làm ra các ly kem ngon để ăn trong mùa hè nóng nực.Ưu điểm của máy làm kem là kem sẽ mịn màng và bông xốp hơn. Tuy nhiên, không vì thế mà vì không có máy làm kem, chúng ta lại k thể làm được. Điển hình là em Hồng Mỹ, mặc dù không có máy làm kem, nhưng em làm kem bằng tay vẫn rất mịn và ngon.

Chỉ với 2 - 3 loại nguyên liệu là bạn có thể làm được món ăn vừa ngon vừa đẹp để tặng "nửa kia" rồi, cùng thử nhé! Với nhiều loại bánh hay chocolate, bạn cần phải khéo tay hay có lò nướng hoặc vài nguyên liệu khó tìm mới làm được; tuy nhiên với món dâu tây nhúng chocolate này bạn chỉ cần có dâu và chocolate là có thể làm được rồi; mà món quà lại rất đẹp và ý nghĩa nữa!