Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Hướng dẫn cách pha màu trang trí bánh kem

Cập nhật: 12/01/2018 - 17:33 ( Lượt xem: 16.863 )

“Pha màu như thế nào? Tỉ lệ màu sắc ra sao? để có được đúng tông màu mong muốn” là một trong những thắc mắc rất thường xuyên của các bạn đã và đang theo học trang trí bánh kem.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Bảng hướng dẫn dưới đây sẽ giúp các bạn nắm rõ hơn về cách pha màu và tỉ lệ pha các màu trong trang trí bánh kem để tạo ra được những màu sắc mong muốn.
Bảng màu áp dụng cho 50gr kem trang trí bánh, đơn vị tính là gr, 1gr = 10 giọt màu và công thức được áp dụng với sản phẩm màu nước của công ty Nhất Hương.

Theo lời khuyên của đội ngũ giáo viên trực thuộc Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương và các kỹ thuật viên làm bánh giàu kinh nghiệm, thì các bạn chỉ cần áp dụng theo bảng hướng dẫn, thực hành thật nhiều, kỹ năng pha màu của các bạn chắc chắn sẽ tiến bộ. Theo thời gian các bạn sẽ không cần nhìn vào bảng hướng dẫn nữa, có thể tùy biến theo “cảm giác” mà pha ra đúng loại màu ưng ý, cũng như có thể phối bất kì màu sắc nào mà bạn muốn.

Cùng bắt tay thực hành và “tăng level” cho kỹ năng pha màu trong trang trí bánh kem của mình nào ^^

Bảng Hướng Dẫn Pha Màu Nước trong trang trí bánh kem
Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Hướng dẫn cách pha màu nước trong trang trí bánh kem

Theo Tân Nhất Hương.

Tại Hunnie Cake chúng mình không sử dụng màu nước mà sử dụng màu Americolor - màu gel tương tự cũng pha gần như này các bạn nhé.

Mẫu bánh sinh nhật mới