Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Công thức và cách làm Kẹo dừa hạnh nhân Raffaello

Cập nhật: 17/12/2021 - 10:52 ( Lượt xem: 550 )

Công thức và cách làm Kẹo dừa hạnh nhân Raffaello

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Tiếp nối series những món ăn lễ hội đơn zản, hãy cùng Hỉn làm món kẹo dừa hạnh nhân nhái theo phiên bản của thương hiệu kẹo nổi tiếng Raffaello mà tới giờ vẫn làm mình mê mẩn nhé! 
Đây là món ăn vặt ngon, béo ngậy, độ ngọt được điều chỉnh nhạt hơn rất nhiều so với phiên bản xịn. Nguyên liệu và dụng cụ còn đơn giản nữa chứ! 
A. Nguyên liệu
- 200g cơm dừa khô 
- 170ml sữa đặc không đường
- 60g bơ nhạt để nhiệt độ phòng
- Hạnh nhân rang để làm nhân 
B. Cách làm
1. Đánh tan bơ cùng với sữa đặc. 
2. Đổ khoảng 150g cơm dừa vào trộn đều tới khi hỗn hợp đủ đặc để nặn.
3. Chia thành các phần đều nhau (khoảng 30g) nặn viên tròn, cho hạnh nhân vào giữa làm nhân.
4. Lăn qua phần cơm dừa còn lại để phủ.
5. Dùng kèm trà nóng, cafe sẽ là ngon nhất! 
Chúc cả nhà ngon miệng nha! 
Happy baking!
 
Theo Nguyễn Quang Hiển 

 

Mẫu bánh sinh nhật mới