Những chiếc cupcake cực kỳ xốp ẩm, mềm mại, mà làm lại rất nhanh chắc chắn sẽ làm cho các bà nội trợ bận rộn yêu thích
Xem thêm
Chocolate syrup có thể dùng để làm topping cho kem, chấm bánh mì, nhúng bánh qui, hay thậm chí, pha với sữa nóng….rất tuyệt.
Xem thêm
Cũng hơi lâu rồi, không làm Flan, mà mọi người hay gọi là Caramel – có lẽ vì cái sốt caramel đặc trưng của món tráng miệng tuyệt vời này. Làm Flan không hề khó, thậm chí là khá đơn giản, nhanh, với các nguyên liệu sẵn có. Tuy nhiên, làm thế nào để Flan không rỗ mà mịn màng mượt mà như lụa, bánh không bị “chắc” hoặc nát, và mát lạnh như tan trong miệng với vị ngầy ngậy beo béo….với sốt caramel vàng óng hơi hơi một chút ngăm ngăm mà không đắng, không được cháy (đường cháy ăn rất độc nha). Với một số lưu ý sau đây, bạn hoàn toàn có thể tự mình làm những cốc caramel tuyệt cú mèo
Xem thêm
Một lát bánh thơm lựng, xốp ẩm và mềm mại vô cùng, với vị ngầy ngậy beo béo từ dừa tươi và nước cốt dừa – một lát thôi, cho buổi sáng vội vã của các bà mẹ công sở, hay cho các bé tới trường.
Xem thêm
Bánh mềm, xé sợi nhưng mềm tan trong miệng! Cho đến giờ, công thức bánh mì hoa cúc đã được biến tấu đi nhiều nhưng vẫn rất vui khi thi thoảng có chị em vẫn nói " Trong bao nhiêu công thức em vẫn chọn ct của chị vì quá dễ làm, mềm ngon nhất"
Xem thêm
Cách làm pate rất dễ chỉ qua vài bước bạn đã có ngay món ngon này dành cho cả nhà thưởng thức trong bữa ăn mang đậm hương vị thơm ngon từ gan gà. Hướng dẫn làm pate gan tại nhà, vừa thơm ngon, béo bùi, vừa an toàn vệ sinh, bảo đảm ngon hơn tiệm luôn nha.
Xem thêm
Bánh bông lan có rất nhiều dòng bánh cũng như nhiều phương pháp làm. Trong đó Ogura là một loại bánh khá đặc biệt và có nhiều điểm thú vị. Trước đây mình không biết dòng bánh này, nhưng sau khi tìm hiểu thì được biết dòng bánh này khá nổi tiếng trên thế giới, và thay vì nướng bình thường như các bánh sponge cake, genoise, chiffon thì bánh này sử dụng phương pháp nướng cách thủy. Đặc điểm của phương pháp nướng cách thủy là bánh sẽ được nướng ở nhiệt độ thấp và thời gian lâu, nên bánh ra ít khi bị lõm đáy, thắt eo (ít ra là đối với kinh nghiệm của riêng mình), và bánh cũng rất mềm rất ngon.
Xem thêm
Mọi người vẫn thường biết đến Pháp là quê hương của món bánh su kem mà ít ai để ý rằng, có một loại bánh su kem mang thương hiệu Singapore cũng ngon và tinh tế không kém so với bánh su kem của Pháp, lại có phần lạ miệng và hấp dẫn hơn.
Xem thêm
Nếu bạn đã từng 1 lần được nếm thử món bánh dứa nướng nổi tiếng của Đài Loan chắc không thể nào có thể quên được hương vị và sự thơm ngon của món ăn này. Bánh dứa vàng ruộm, thơm lừng, nhân dứa ngọt ngào hãy thử làm xem sao nhé
Xem thêm
Bánh dứa là món bánh ngọt truyền thống được tin là sẽ đem lại nhiều may mắn trong ngày đầu năm của người Đài Loan đấy!
Xem thêm
Chiếc bánh chuối hương vị hạnh nhân bùi bùi ngậy ngậy thật là hấp dẫn đó, bánh lại còn thơm ngon mềm mại nữa chứ.
Xem thêm
Bánh mềm mịn, thơm ngậy với vị sữa thanh mát và tan ngay khi bỏ vào miệng.
Xem thêm
Cách làm pate gan mới lạ sau đây sẽ giúp bạn có được pate ngon để ăn sáng cùng bánh mỳ hoặc xôi mà không cần phải mua ngoài siêu thị các bạn nhé.
Xem thêm
Hiện nay, có khá nhiều cách làm bánh trung thu nướng mà bạn có thể tham khảo để làm cho bé yêu của mình. Tuy nhiên, hãy thử làm bánh trung thu nướng theo công thức của người Hoa xem sao nhé!
Xem thêm
Có ai ngán vụ nấu nước đường bánh nướng và loay hoay với bánh dẻo cứ bị mất nét chưa? Và ai thích món bánh pía Sóc Trăng nhưng ngại xử lý cái bột làm vỏ không? Vậy Hãy thử món bánh trung thu Thượng Hải này coi.
Xem thêm